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    金槍魚罐頭改善情緒不佳 揭餐桌上的8種“良藥”

    2015年01月26日08:49  來源:人民網(wǎng)-生命時報  手機看新聞
    原標題:餐桌上的8種“良藥”(營養(yǎng)與健康)

      你知道嗎?有些食物不但能提供豐富的營養(yǎng),還能幫助緩解身體不適。美國《預(yù)防》雜志最近刊文推薦“餐桌上的8種良藥”,可供大家參考。

      香蕉:緩解壓力和焦慮。美國新奧爾良運動飲食專家莫莉·金博爾指出,一個中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%,這種維生素有助于大腦產(chǎn)生令人愉悅的血清素,幫助緩解不安的情緒。

      酸奶:防脹氣。一杯半含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進入到腸道中,不但能加速腸蠕動,還有助于消化豆類等容易脹氣的食物。

      金槍魚罐頭:改善情緒不佳。90克金槍魚罐頭中約含有800毫克的歐米伽3脂肪酸,這種物質(zhì)可以改善人們因心情抑郁而表現(xiàn)出來的情緒低落和焦慮。

      姜茶:治惡心。大量研究表明,姜茶能夠緩解暈或者懷孕造成的惡心,盡管專家還無法明確具體哪種物質(zhì)在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,對健康沒有任何副作用。

      白菜:預(yù)防潰瘍。美國約翰霍普金斯大學的研究發(fā)現(xiàn),白菜中含有一種強大的化合物——蘿卜硫素,能夠消滅導致胃潰瘍的細菌,甚至能抑制胃部腫瘤的生長。

      火雞:對付失眠。研究發(fā)現(xiàn),失眠的人體內(nèi)缺乏色氨酸,一種幫助體內(nèi)產(chǎn)生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火雞肉就能提供人體一天所需的色氨酸,改善失眠癥狀。

      大蒜:對抗真菌感染。大蒜中的活性物質(zhì)能抑制白色念珠菌的生長,這種菌類是導致真菌性陰道炎,引起疼痛、瘙癢的真兇。大蒜生吃,抗菌效果更好。

      土豆:治頭痛。一個中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛。▲

     
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    (責編:蔡熊更、劉婧婷)


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