原標題:銀耳紅棗枸杞湯的功效 潤肺補腎止咳生津
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。是傳統(tǒng)的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術后病人和產(chǎn)婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果。
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補元氣的功能。
枸杞為中醫(yī)常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經(jīng),有滋補護肝、強壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。
【銀耳紅棗枸杞湯制作方法】
1、紅棗用水洗凈備用
2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用。
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗凈備用。
6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。