由于脂肪肝的臨床表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室檢查缺少特異性，B超具有經(jīng)濟(jì)、迅速、準(zhǔn)確、無創(chuàng)傷等優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)列為本病的首要檢查方法。

　　彌漫性脂肪肝：

　　按回聲衰減程度不同分為三度：

　　輕度：前場回聲增強(qiáng)，后場回聲衰減不明顯，肝內(nèi)管狀結(jié)構(gòu)仍可見。

　　中度：前場回聲增強(qiáng)，后場衰弱，管狀結(jié)構(gòu)走行模糊，但尚可辨認(rèn)。

　　前場回聲明顯增強(qiáng)，后場衰減明顯，甚至呈無回聲區(qū)，輪廓不清，管狀結(jié)構(gòu)難以辨認(rèn)。

　　局限性脂肪肝：

　　局限性脂肪肝亦稱非均勻性脂肪肝，與彌漫性脂肪肝相對而言，兩者可互相轉(zhuǎn)化。前期僅局限于小片肝實(shí)質(zhì)，聲像圖表現(xiàn)為多發(fā)性強(qiáng)回聲結(jié)節(jié)，繼而可發(fā)展為非均勻性彌漫性脂肪肝。整個(gè)肝臟彌漫性浸潤，僅殘存小片正常或相對正常的肝實(shí)質(zhì)區(qū)，多見于肝被膜下、膽囊床或門靜脈主干分支區(qū)，好發(fā)于肝左葉，聲像圖上表現(xiàn)為在強(qiáng)回聲性肝實(shí)質(zhì)內(nèi)，出現(xiàn)邊緣清晰的弱回聲區(qū)，呈類圓型或斑片狀，但無腫塊效應(yīng)，無血管繞行或中斷，甚至可見門靜脈正常延伸入該區(qū)。其可分三型：

　　局限性浸潤型：顯示為肝內(nèi)小片狀強(qiáng)回聲光團(tuán)。

　　葉段性浸潤型：脂肪浸潤的范圍較大，累及的區(qū)域正好與肝的葉段范圍相吻合。

　　彌漫性非均勻性浸潤型：大部分肝實(shí)質(zhì)被脂肪浸潤，殘存小片狀正常區(qū)示弱回聲區(qū)，這一型在非均勻性脂肪肝中多見，易誤診為肝內(nèi)腫瘤。

　　脂肪肝患者的檢查有很多，不同的檢查的選擇是根據(jù)患者是身體素質(zhì)、生活習(xí)慣、體型等。所以說患者在進(jìn)醫(yī)院接受檢查時(shí)一定要和醫(yī)生多溝通，讓醫(yī)生很好的了解你的各方面情況，這樣醫(yī)生才能幫你選擇更好且實(shí)際的檢查方法。接下來我們說說不同脂肪肝患者的不同檢查方法：

　　1、無飲酒史或飲酒折合乙醇量男性每周140克，女性70克。

　　2、排除病毒性肝炎、藥物性肝病、全胃腸外營養(yǎng)、肝豆?fàn)詈俗冃缘瓤蓪?dǎo)致脂肪肝的特定疾病。

　　3、除原發(fā)疾病臨床表現(xiàn)外，有乏力、消化不良、肝區(qū)隱痛、肝脾腫大等非特異性癥狀及體征。

　　4、可有超重/內(nèi)臟性肥胖、空腹血糖增高、血脂紊亂、高血壓等代謝綜合征。

　　5、血清轉(zhuǎn)氨酶和谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶水平可由輕至中度增高，通常以丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶升高為主

　　6、肝臟影像學(xué)表現(xiàn)符合彌漫性脂肪肝的影像學(xué)診斷標(biāo)準(zhǔn)

　　7、肝活檢組織學(xué)改變符合脂肪性肝病的病理學(xué)診斷標(biāo)準(zhǔn)。

　　通過上述的解釋，知道了一些關(guān)于脂肪肝的檢查方法后，人們在醫(yī)院的被醫(yī)生安排做檢查的時(shí)候，要留心想想這個(gè)檢查方法是不是適合自己，以免花冤枉錢。脂肪肝的檢查最好在早期做，這樣可以做到早發(fā)現(xiàn)，對于脂肪肝疾病的治療有很大的幫助。

　　秋季養(yǎng)肝吃什么好呢？建議秋季養(yǎng)肝首選喝湯。喝湯也能喝出好肝臟，那么煲什么湯對肝好呢？

　　1、天麻魚頭湯

　　材料：雄魚頭一個(gè)、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許。

　　做法：用清水洗凈魚頭，除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻洗凈切段用清水泡軟后瀝干水備用；燒紅鍋，加入油，爆香姜片，放少許料酒，倒入魚頭，煎去除魚腥，約1~2分鐘后取出待用。注清水于燉盅內(nèi)，先放魚頭于盅底，之后放入天麻，使水沒過，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉1~2個(gè)小時(shí)，再放入適量食鹽便成。

　　功效：《本草綱目》記載“天麻，乃肝經(jīng)氣分之藥”。中醫(yī)認(rèn)為天麻性辛、溫，入肝經(jīng)，食用后對人體健康能起補(bǔ)腦、平肝息風(fēng)、祛風(fēng)除濕的功效。天麻魚頭湯，益氣養(yǎng)肝，治眩暈頭痛。

　　2、枸杞豬肝湯

　　材料：枸杞子50克，豬肝400克，生姜2片，鹽少許。

　　做法：清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片，生姜去皮切2片。先將枸杞、生姜加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。

　　3、鯽魚赤小豆湯

　　材料：花生米200克，赤小豆120克，鯽魚1條。

　　做法：將花生米、赤小豆分別洗凈，瀝去水分；鯽魚剖腹去鱗及肚腸；一起放入大碗中，加料酒、精鹽少許，用大火隔水蒸燉，待沸后，改用小火燉至花生爛熟即可。

　　功效：有健脾、利水、消腫功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。