“長(zhǎng)壽”是從古到今無(wú)數(shù)人追求的目標(biāo)。前沿科學(xué)已經(jīng)逐漸揭開了人類衰老及長(zhǎng)壽的密碼，這個(gè)密碼便是存在于染色體上的“端粒”。端粒長(zhǎng)則壽命長(zhǎng)，端粒短則壽命短。雖然通過(guò)基因工程或端粒激活技術(shù)，延年益壽還尚需時(shí)日，不過(guò)通過(guò)生活方式的簡(jiǎn)單改變也能使端粒得到保護(hù)或延長(zhǎng)，進(jìn)而延長(zhǎng)人類壽命。美國(guó)《預(yù)防》雜志就在3月26刊文，教給大家可改變長(zhǎng)壽基因的7件事。

　　1．少把壓力掛嘴邊。壓力看不到摸不著，殊不知壓力真的會(huì)影響壽命。美國(guó)加州大學(xué)在一項(xiàng)針對(duì)同齡女性的研究中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常感到壓力大的女性，其基因端粒的長(zhǎng)度比壓力小的女性短得多，差距相當(dāng)于早衰老10年。而退休女性的端粒則相對(duì)更長(zhǎng)，這說(shuō)明壓力減輕后，端粒可以得到一定程度的恢復(fù)。研究人員表示，研究證明了隨著工作壓力的增大，現(xiàn)代人的基因端粒長(zhǎng)度在日益縮短。不過(guò)，平時(shí)經(jīng)常通過(guò)練習(xí)瑜伽、冥想打坐、與朋友聊天或者聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)等方式緩解壓力，可以使端粒酶活力提高43%，進(jìn)而起到延長(zhǎng)端粒的作用。另外，研究人員還特別推薦了“扮鬼臉解壓法”：面部收縮（仿佛有東西砸到腳上時(shí)的面部表情）15秒，然后放松，反復(fù)幾次后，可有效緩解緊張情緒。

　　2．讓運(yùn)動(dòng)成為“朋友”。久坐不動(dòng)能減壽可不是聳人聽(tīng)聞。英國(guó)劍橋大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，絕經(jīng)后婦女如果不鍛煉，其端粒縮短的危險(xiǎn)就會(huì)增加15倍。研究者表示，鍛煉身體既有助于消除壓力，也有助于提高端粒酶活力。如果每天高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)14分鐘，連續(xù)3天后，就會(huì)收到效果。在運(yùn)動(dòng)方式上，選擇自己最喜歡的運(yùn)動(dòng)更有助于持之以恒，爬山、快步走、游泳、球類運(yùn)動(dòng)都是不錯(cuò)的選擇。在制訂運(yùn)動(dòng)目標(biāo)時(shí)，應(yīng)切合實(shí)際，不要急功近利。另外，適當(dāng)給自己一個(gè)獎(jiǎng)賞并且找個(gè)運(yùn)動(dòng)伙伴也非常重要。

　　3．餐桌上多些粗糧。膳食纖維是健康飲食中不可缺少的元素。美國(guó)維克森林大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，膳食纖維（特別是來(lái)自谷物的纖維素）除了在保持消化系統(tǒng)健康上扮演必要角色外，還能延長(zhǎng)端粒的長(zhǎng)度。研究人員認(rèn)為，全谷食物的抗炎和抗氧化作用是其中的關(guān)鍵所在。除了全谷物食品，干豌豆、扁豆、青豆等豆類，茄子、菠菜、無(wú)花果和梨，都是我們平時(shí)忽視的高纖維食物，常吃它們能幫你每天輕松獲得25—30克膳食纖維。

　　4．經(jīng)常盯著體重秤。如果你發(fā)現(xiàn)肚子上的“游泳圈”又大了一圈，那么你離長(zhǎng)壽的目標(biāo)就又遠(yuǎn)了一步。美國(guó)北卡羅來(lái)納州國(guó)家環(huán)境健康科學(xué)研究院的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，肥胖會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥，進(jìn)而出現(xiàn)氧化損傷，而端粒對(duì)氧化損傷非常敏感。身體超重或肥胖時(shí)間越長(zhǎng)，身體所受氧化的損傷就越大，肥胖會(huì)加速人體衰老進(jìn)程。

　　5．多補(bǔ)充“天然維生素”。美國(guó)國(guó)立健康研究院的研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充維生素C、E和B12有助于延長(zhǎng)端粒長(zhǎng)度，因?yàn)樗鼈兙哂锌寡趸�和抗炎作用，可保護(hù)端粒免受損傷。適量補(bǔ)充復(fù)合維生素的女性的端粒，大約比不補(bǔ)充的女性長(zhǎng)5%。研究人員表示，對(duì)于健康的成年人來(lái)說(shuō)，合理膳食就能夠攝入人體需要的各種維生素，不需要額外補(bǔ)充。通過(guò)天然飲食進(jìn)行補(bǔ)充更安全，抗衰老效果也會(huì)更好。

　　6．每周至少吃兩次魚。保護(hù)心臟和健腦是吃魚公認(rèn)的好處。美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)一項(xiàng)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體端粒影響的研究發(fā)現(xiàn)，吃魚還能改善并保護(hù)端粒。人體在補(bǔ)充魚中含有的歐米伽-3脂肪酸四個(gè)月后，就可以使血液細(xì)胞中的端粒更長(zhǎng)。三文魚、金槍魚等多脂魚含歐米伽-3脂肪酸最多，可以抵抗炎癥和氧化損傷，進(jìn)而對(duì)端粒起到保護(hù)作用。研究者建議，一般成年人每周至少應(yīng)吃兩次魚。

　　7．試著堅(jiān)持以上好習(xí)慣。改善長(zhǎng)壽基因是一件長(zhǎng)久的事情，研究人員表示，將多種健康習(xí)慣相結(jié)合，才可以使延長(zhǎng)端粒的效果最大化。研究發(fā)現(xiàn)，如果通過(guò)打坐放松身心、經(jīng)常進(jìn)食全谷食物和魚類、適當(dāng)補(bǔ)充復(fù)合維生素、每周6天堅(jiān)持每天步行30分鐘、補(bǔ)充魚油，最終能讓人體端粒酶活力提高29%—84%。因此，要想自己更加長(zhǎng)壽，就要做到將這些好習(xí)慣持之以恒地堅(jiān)持下去。