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    集安市市場監(jiān)管局加強農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管

    2016年08月24日10:19 | 來源:吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
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    原標題:集安市市場監(jiān)管局加強農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管

    為確保農(nóng)貿(mào)市場食品供應安全,營造安全放心消費環(huán)境,推進國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建,集安市市場監(jiān)管局落實舉措,以市場準入為基礎,以安全監(jiān)管為抓手,以維權服務為手段,認真排查轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全隱患,筑實農(nóng)貿(mào)市場食品安全防線。

    一是嚴格市場主體準入制度。將轄區(qū)東城、群英樓、太陽城、站前4家大型農(nóng)貿(mào)市場巡查納入日常巡查重點內(nèi)容,集中力量對市場內(nèi)經(jīng)營者開展“拉網(wǎng)式”排查,加大市場無照經(jīng)營查處力度,確保場內(nèi)經(jīng)營戶證照齊全。嚴格規(guī)范食品經(jīng)營主體資格,強化索證索票等食品安全管理制度,準確掌握場內(nèi)經(jīng)營戶的經(jīng)營狀況,保證市場內(nèi)上市食品進貨渠道運作規(guī)范,確保夏季食品源頭安全。

    二是落實市場安全監(jiān)管制度。以人民群眾日常消費密切相關的糧、肉、水產(chǎn)品、肉制品、散裝食品、易腐爛食品、豆制品和現(xiàn)場加工食品等為重點監(jiān)管對象,采取快速檢測等方法,加強食品監(jiān)測力度,及時清查和下架不合格食品。同時結合網(wǎng)格化監(jiān)管職責,從嚴查處銷售“三無”、假冒偽劣、以次充好、過期霉變等食品的違法行為。

    三是構建維權服務防范制度。在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)建立消費維權服務站,購置了食品安全快速檢測箱和公平秤,公開了投訴舉報電話,配備了2名工作人員專人負責。同時,針對食品易霉易壞而出現(xiàn)的投訴熱點問題,定期督促指導市場內(nèi)熟食制品經(jīng)營者加裝防蠅、冷柜等設施,同時廣泛開展消費維權宣傳活動,向消費者發(fā)放消費警示、告知書等宣傳材料1000多份,進一步增強了群眾維權意識,及時受理和處理消費者投訴。

    (責編:聶叢笑、權娟)

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