迎來秋分時節(jié)后,可以進補了,特別是針對北方天氣特點,應(yīng)補肝益腎、益氣養(yǎng)血。當(dāng)下,很多人因為氣血不足而表現(xiàn)為面色蒼白、心悸氣短、精神疲倦、體虛潮熱、腰酸腿軟等癥狀,需要進補,但是進補不能跑偏了。秋季進補大盤點,教你如何正確進補度過“多事之秋”。
秋季養(yǎng)生綜合調(diào)理 多吃富含維生素的食物
進入秋天,氣候呈現(xiàn)出兩個特點:燥與涼。首先說秋燥。入秋之后,人們普遍會感到秋天的燥氣,特別是北方地區(qū)更為明顯。人體也容易出現(xiàn)各種缺水的癥狀。第二個特點是涼。俗話說,春捂秋凍,但身體羸弱者以及老年人、兒童等,不宜過分追求秋凍,以免感受寒邪,誘發(fā)各種疾病。此外,秋分之后脾胃也易受涼,患慢性胃炎的人,應(yīng)特別注意胃部保暖,還要注意忌口,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物。
秋季在五行中屬金,五臟對應(yīng)于肺。很多人認(rèn)為秋天養(yǎng)生就是要養(yǎng)肺。實際上,任何一個季節(jié)的調(diào)理都應(yīng)該是綜合性的,因為五臟是相互關(guān)聯(lián)、相生相克的,只有五臟相安無事,機體才能健康。秋天在養(yǎng)肺的同時,也要注重補腎、調(diào)理脾胃、梳理肝氣。比如多吃辛辣導(dǎo)致肝火旺盛,不僅傷肝,還會傷害脾胃和肺,所以,秋天的身體調(diào)理一定是綜合的、平衡的。
滋陰潤燥“多姿多彩” 老人“秋補”不宜過度
由于夏季消耗較多,因此秋季老人應(yīng)重視補充營養(yǎng)。廣東省營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、中山大學(xué)營養(yǎng)學(xué)系教授朱惠蓮提醒,老人進補不宜過度,尤其不要過食肥甘厚味。秋季進補應(yīng)選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品,如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
秋季防燥 試試四款養(yǎng)生茶
1.西洋參茶
【材料】西洋參3克,麥冬1克。
【制法】將西洋參切片或切段,和麥冬一起加水煮沸后用文火煮約1小時即可。
【功效】西洋參補氣養(yǎng)陰、清火生津,加麥冬可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。
提醒:西洋參茶主要用于氣陰兩虛而實火內(nèi)盛者及肺腎陰虛火旺者。因此,如果患有虛寒病的患者應(yīng)該注意,盡量不要飲用西洋參茶。另外,西洋參及西洋參制品每日用量5克足矣,切勿亂自服用。
2.菊花茶
【材料】干菊花、金銀花、甘草。
【制法】將干菊花泡茶飲用,也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時間不能太長。
【功效】菊花茶可清熱解表,清肝明目。適宜在秋天感冒、發(fā)熱、微惡風(fēng)熱、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時飲用,也可用于高血壓初期出現(xiàn)頭痛、目赤等癥狀時飲用。
3.二子茶
【材料】決明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。
【制法】將決明子略炒香后搗碎,與枸杞子、冰糖共放茶壺中,沖入沸水適量,蓋悶15分鐘代茶飲用。
【功效】益肝滋腎、明目通便,適宜于高血壓引起的頭暈?zāi)垦!㈦p目干澀、視物模糊、大便干結(jié)等癥狀。
4.山楂茶
【材料】每天用鮮嫩山楂果1枚泡茶飲用,也可用干品每次3~5克代替。
【功效】山楂有消食導(dǎo)滯、活血化淤的作用。經(jīng)常飲用山楂茶,可降低血脂,調(diào)節(jié)血壓。
中醫(yī)揭秘五種不同體質(zhì)的秋補法
火體
這類人比較多,多以年輕人為主。這類人在秋季會口臭、口干、唇干、上火、口角爛、牙齦爛、便秘。楊力說普通的秋季“潤食”已不能緩解這些癥狀,因此需要喝一些中藥泡飲,可以選擇金銀花3克、黃苓3克、麥冬3克、桔梗3克、甘草3克、菊花3克沖泡,癥狀如還不能緩解可以再加大黃1~3克。另外,在飲食上可以吃杏仁,還可以吃帶苦味的蔬菜如苦瓜、油麥菜、白蘿卜、黃瓜等。
陰虛體
此類人在這個季節(jié)除有“秋燥”的普遍癥狀外,還伴有五心煩熱(胸心、手心、腳心)、心煩、傍晚臉紅等。這類人平常要加養(yǎng)陰的藥:枸杞5克、麥冬5克、黑玄參5克、桔梗5克、甘草3克,泡水喝。
氣虛體
氣虛體質(zhì)的人出來平時會有秋燥的癥狀之外而且還會有氣弱、脈弱的現(xiàn)象。這類人進補的話,可以選用沙參、麥冬、桔、甘草3、再加西洋參片一起泡茶喝。
寒體
此類人除了有“秋燥”癥狀外,還會有胃寒、舌苔白、怕寒、怕冷,不能吃涼食,皮膚干裂。因此這類人不能吃涼藥、涼食,要吃白色潤肺的食品如豆?jié){、牛奶、甜杏仁、銀耳、百合、白梨,但寒體的人在吃百合、白梨時一定要煮一下,這樣能達(dá)到不寒而潤的效果。另外可以多喝銀耳百合小米粥。在藥飲方面,可以采用西洋參3克、桔梗3克、麥冬3克、生姜3片、干草3克,泡水喝。
燥體
這類人肺胃燥熱,表現(xiàn)癥狀鼻子干、嗓子干、大便干,沒有口臭,牙齦不爛,可以多吃潤肺,養(yǎng)陰生津的食物,如藕粉、冰糖銀耳、秋梨、香蕉、蜂蜜。可以采菊花2克、麥冬5克、桔梗5克、甘草3克,泡水喝。
秋季是個多事季節(jié),很多疾病會在秋季復(fù)發(fā),因此,秋季一定要做好養(yǎng)生防病工作,那么,秋季該如何養(yǎng)生?看看下面中醫(yī)的介紹。
相關(guān)閱讀:
皮膚病、腹瀉、季節(jié)性抑郁……五種秋季病這么防
感染性腹瀉
秋季導(dǎo)致感染性的腹瀉主因是病毒感染,常見為輪狀病毒感染,嬰幼兒多發(fā)。主要通過密切接觸傳播,也可通過被病毒污染的水、食物、玩具、衣物、用具等間接傳播。主要表現(xiàn)為腹瀉,每天可達(dá)十幾次,大便像水或蛋花湯樣,無特殊腥臭味。預(yù)防關(guān)鍵是注意孩子的飲食衛(wèi)生,防止病從口入;注意為孩子保暖,避免其腹部著涼;經(jīng)常對家中嬰幼兒的奶瓶、水杯等用品煮沸消毒。6個月-3歲的寶寶,可以于在每年7-9月份接種輪狀病毒疫苗進行有效預(yù)防。
季節(jié)性抑郁癥
天氣日漸轉(zhuǎn)涼,反而會出現(xiàn)心情郁悶,四肢發(fā)麻、疲憊、失眠等情況。其實這都是秋天季節(jié)性抑郁癥的高發(fā)期。鄭州市第三人民醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師馬婉頤說,造成秋季抑郁癥的原因中,“陽光不再充沛”是第一大因素。當(dāng)陽光強度降低時,由它控制的甲狀腺素、腎上腺素分泌減少,這會使人體細(xì)胞興奮性降低,人的情緒就會變得低沉,嚴(yán)重者就會引發(fā)抑郁癥。因此,加強日照和光照是快樂起來的第一要領(lǐng),好心情還要睡出來。睡前半小時應(yīng)避免腦力和體力勞動,不要帶著思考上床,聽聽輕音樂,適當(dāng)喝點牛奶、燕麥粥等有助于睡眠。
皮膚病
南方醫(yī)院皮膚科醫(yī)生劉鳳巖指出,秋季皮膚水分易流失,從而降低皮膚的屏障功能,易出現(xiàn)皮膚過敏問題。秋天是大閘蟹等蟹類美食上市的季節(jié),與此同時,醫(yī)院皮膚科因吃蝦蟹過敏的病人也會增多。這主要跟病人的自身的免疫力下降有很大關(guān)系。蝦蟹類食物中的異種蛋白質(zhì)含量很高,性寒且?guī)穸荆瑢佟鞍l(fā)物”,皮膚病患者或皮膚易敏感的人不宜吃。建議家庭藥箱準(zhǔn)備一些撲爾敏一類的治藥物,一旦出現(xiàn)過敏情況,可先吃此類藥物再到醫(yī)院治療。
結(jié)膜炎
空氣干燥的秋季是結(jié)膜炎好發(fā)的季節(jié)。結(jié)膜炎主要因病毒、細(xì)菌感染或過敏反應(yīng)引起,主要癥狀有眼紅、眼瞼紅腫,眼癢、眼燒灼感、流淚或溢淚以及晨起時分泌物多而難以睜眼。結(jié)膜炎本身對視力影響較小,但若炎癥波及角膜或引起并發(fā)癥,可導(dǎo)致視力損害,甚至失明。急性出血性結(jié)膜炎具有很強的傳染性,常可引起暴發(fā)流行,故預(yù)防工作不可忽視。在日常生活中注意個人衛(wèi)生,勤洗手,避免隨意揉眼。校園、企業(yè)等集體單位提倡流水洗臉,毛巾、手帕等物品要與他人分開,并經(jīng)常清洗消毒。工作環(huán)境多風(fēng)、塵煙等刺激者,應(yīng)改善環(huán)境或戴保護眼鏡。
手足口病
根據(jù)長沙市歷年疾病監(jiān)測情況,每逢秋季手足口病發(fā)病增加,幼兒家長要提高警惕。手足口病患兒往往出現(xiàn)發(fā)熱、咽痛等癥狀,手掌心、腳掌心出現(xiàn)斑丘疹和皰疹,口腔粘膜出現(xiàn)皰疹和/或潰瘍,疼痛明顯。幼小患兒則多出現(xiàn)流口水、拒食、哭鬧等現(xiàn)象。若發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)以上癥狀,要及時帶孩子就醫(yī)。學(xué)校每日要進行晨(午)檢和全日健康觀察,一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、有皮疹的孩子,立即送診并對其接觸過的物品及時消毒。
今日秋分!秋季三個部位不能凍 注意飲食解秋燥 9月22日迎來“秋分”節(jié)氣,秋分是二十四節(jié)氣的第十六個節(jié)氣,當(dāng)秋分到來時,意味著正式進入秋季。專家提醒,隨著秋分節(jié)氣到來,冷空氣開始日漸活躍,空氣也逐漸干燥,大家要隨著季節(jié)的變化,適當(dāng)調(diào)整養(yǎng)生方法。 【詳細(xì)】
癌癥真相:免疫力≠抗癌力!免疫失調(diào)才是元兇 社會上關(guān)于癌癥最大誤區(qū)可能認(rèn)為它是免疫力低下之故,提高免疫力就可防范癌癥,故推銷保健品、食品給癌癥患者時,只要沾上“提高免疫力”的邊,就大行其道。因為人們總覺得:免疫力不是越高越好嗎?其實,免疫力不等于抗癌力。 【詳細(xì)】