立冬進補首選膏方 中醫(yī)教你如何科學進膏
中醫(yī)學認為,自然界有“春生、夏長、秋收、冬藏”的規(guī)律,“天人相應”,因此,到了冬季,人體也同樣處于“封藏”時期,為來年積蓄力量。立冬起,增加營養(yǎng),服用補品補藥,可以使營養(yǎng)物質易于吸收蘊蓄,進而發(fā)揮更好的作用。冬令膏方作為作為藥食精華,越來越受到青睞。那么立冬起服用膏方適合嗎?膏方是任何人都能服用嗎?服用膏方有什么需要注意的?
11月7日是立冬,而冬季正是進補的黃金時節(jié)。在所有的進補方法中,冬令膏方從古至今在人們養(yǎng)生保健、治療疾病方面都發(fā)揮著重要的作用。
膏方是中藥丸、散、膏、丹、湯、酒、露、錠八種劑型之一。有著濃度高,體積小,易保存,服用方便的特點。膏方長于平調陰陽、增強機體抵抗力等,有調節(jié)機體免疫力、清除體內(nèi)自由基,抗衰老、增強內(nèi)分泌的調節(jié)功能、強壯、健腦益智、養(yǎng)顏美容的功能、改善心腦血管功能、調整消化系統(tǒng)功能、降低“三高”等。
中醫(yī)膏方治未病適宜人群
隨著膏方應用范圍的不斷擴大,受益群體日益增加,亞健康人群、老年人、婦女紛紛追捧。中醫(yī)膏方治未病,適合膏方調理的人群概括起來有以下四種:
1、亞健康狀態(tài)者,最多為氣陰兩虛證,主要表現(xiàn)為頭暈目眩、少氣懶言、倦怠乏力、形體消瘦、口燥咽干、失眠盜汗、腰酸背痛等。亞健康狀態(tài)者一般以中年人為主,因為人到中年,工作、家庭壓力大,身體機能又在下降,容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。
2、慢性疾病者,比如失眠、長期咳嗽、心臟病、哮喘、慢性胃腸炎、高血壓、冠心病、高血脂癥、糖尿病等,可以通過膏方改善癥狀。
3、產(chǎn)后和手術后康復者。產(chǎn)婦在產(chǎn)后虛弱,癌癥患者在手術、放化療后,以及其他大病重病后康復的人群。
4、有特殊需要的人群。這類人群是健康的,但有著特殊需求,比如想美容養(yǎng)顏的女性,想益智健脾的學生等。
五類人慎吃膏方
1、痰濕體質人群
這種體質的人蠻多的,主要吃得多、動得少,積食太多,影響脾胃功能,時間長了就會脾虛、四肢無力。這種體質的人如果沒有調理好腸胃就吃膏方,沉積的厚膩之物會越來越多。建議先吃開路方,把脾胃調理好了,再吃膏方,這樣才能長力氣。
2、兒童
俗話說“藥補不如食補”,兒童如果體質正常,不偏食不挑食,每種食物都吃一點,就能獲得充足的營養(yǎng)。膏方如果吃得不好對孩子反而有副作用。比如,孩子吃了熱性的藥材,比如紅參、鹿茸等,可能會造成性早熟,骨骺提早閉合,孩子以后就長不高了;吃得太補,也會造成腸胃負擔,吸收不了必需的營養(yǎng),影響孩子生長發(fā)育。
3、二三十歲年輕人
二三十歲的年輕人陽氣很足,如果身體正常,沒有病痛,沒有體弱,就沒有必要吃膏方。硬要吃,可能會導致陽氣過剩,反而有上火、積食等情況。
4、血糖不穩(wěn)的糖尿病患者
膏方都是稠稠的,這是因為里面有糖類物質幫助收膏,比如阿膠、核桃、芝麻等。對于血糖波動比較明顯的糖尿病患者,以及出現(xiàn)急性并發(fā)癥的時候,不要吃膏方。在血糖處于平穩(wěn)期,如果要吃膏方,一定要向醫(yī)生說明自己有糖尿病。糖尿病病人的膏方不用蔗糖,而用木糖醇、阿斯巴甜等甜味劑,對血糖沒有影響。
5、感冒等疾病發(fā)作期患者
如果病人有腫瘤、乳腺增生、甲狀腺功能異常、心內(nèi)血管疾病的時候,也要告訴醫(yī)生,根據(jù)你的情況來配伍藥材。當疾病急性發(fā)作的時候,千萬不要吃膏方。另外像感冒、肺炎、腹瀉急性發(fā)作者,慢性肝炎轉氨酶升高,實癥時也不要吃。實癥的表現(xiàn)有情志抑郁、頭漲頭痛、肝氣郁結、氣郁化火、大便不通、小便不利、熱性瘡瘍、紅腫熱痛等。
如何科學地服用膏方?
1、看體質
專家建議,膏方也是藥,不是一般的營養(yǎng)品或滋補品,因此有它特定的適宜人群和禁忌人群。每個人的體質不同,基礎疾病也不同,所以所服膏方不相同,宜選用個體化定制膏方。如果自行選擇食補或藥補的方式進補的話,一定要根據(jù)自己的體質,如體質弱、消化功能差的人,要選擇“慢補”,適當多吃當歸羊肉湯等,還要多吃蔬菜,切忌過補、急補。對體質好的人進補要“平補”,不要過食油膩之品,以防產(chǎn)生內(nèi)熱而誘發(fā)疾病。可用小雞燉蘑菇、白果燉烏雞等。
2、不要迷戀“名貴藥材”
千萬別迷信“名貴藥材”,蟲草雖然貴但不是“神藥”。多數(shù)人認為膏方就是補藥,其實不然。中醫(yī)學家秦伯未曾言“膏方非單純補劑,乃包含救偏卻病之義”,詮釋揭示膏方的雙重作用。因病致虛、因虛致病,可用膏方;慢性、頑固性、消耗性的疾患,亦可用膏方調養(yǎng),所以膏方不同于其他補藥、補方,它具有補中寓治,治中寓補,補治結合的特點。所以,萬不可認為膏方是專門補品, 貿(mào)然進服。
3、選擇專業(yè)資質
市面上的膏方五花八門,要想服用有效的膏方,除了藥材好、配方好、熬制好外,首要關頭是選好中醫(yī)。有些機構不管開方醫(yī)師是否有專業(yè)資質,不論是否具備生產(chǎn)制作條件,都在“做膏方生意”,這是有違國家有關規(guī)定的。開膏方、熬膏方都是一項技術性很強的活兒,衛(wèi)生部要求只有副主任中醫(yī)師以上職稱的高年資中醫(yī)師才有權開膏方。所以,建議盡量選擇資質較高的醫(yī)院或信譽較好的藥店,找經(jīng)驗豐富的老中醫(yī)專家把脈開膏方。
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