水果能減肥嗎?很多人認為這是肯定的,甚至為了加肥把水果當成主食吃。水果富含纖維素、飽腹感強,能夠幫助腸胃蠕動,而且水果的熱量普遍較低,確實是減肥能手。但是注意了,單靠吃水果減肥不靠譜。
認清水果減肥三大誤區(qū)
誤區(qū)一:只要是水果都能減肥
水果的熱量大多來自糖分。一些糖分含量高的水果,如榴蓮、芒果,其熱量甚至超過了土豆。100克榴蓮,熱量高達147大卡,遠遠高出了同等重量的米飯(115大卡)。因此,并非所有水果都能減肥。想吃水果減肥,要先辨清哪些水果是低熱量水果。
誤區(qū)二:飯后吃水果助消化
如果你要減肥,水果最好放在餐前吃。飯后馬上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果,有可能導致腸胃脹氣等癥狀。最好在兩餐之間進食水果,能夠增強飽腹感,間接阻止過多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
誤區(qū)三:空腹吃水果最減肥
消化功能不好、胃酸分泌過多、或者有胃腸道疾病的人都不適合空腹吃水果,尤其是山楂、檸檬這些酸味較重的水果會讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
水果這幾種吃法危害最大
1、把水果當主食
有些人減肥以水果、蔬菜代替主食,這是不對的。水果的營養(yǎng)成分比較單一,大部分是水分,還有少量的維生素、微量元素,幾乎不含蛋白質和脂肪。
長期以水果為主食,會導致蛋白質嚴重缺乏,很多新陳代謝和酶類都無法合成,然后,各種疾病都會找上你。再加上,水果飽腹感很差,一不小心會吃得更多,減肥效果適得其反。
2、吃水果不削皮
現(xiàn)在大多數(shù)水果都會噴灑農(nóng)藥,農(nóng)藥大多數(shù)都殘留在果皮之中,如果要吃的安心,最好是把果皮削了再吃。
3、溫熱水果不宜多吃
溫熱型水果,如荔枝、櫻桃、龍眼、榴蓮等等,會產(chǎn)生很多熱量,這類水果不能吃太多,會影響內(nèi)分泌平衡,還會有胃脹、腹瀉、“上火”等問題。
4、用菜刀切水果
切肉刀和水果應該分開使用,切肉刀可能攜帶一些寄生蟲和細菌,容易污染切開的水果,切水果最好是有一把專門的水果刀。
5、水果不宜長時間冷藏
水果如果吃不完,我們都會放進冰箱冷藏,一放就是好幾天。水果自摘下來后,會一直產(chǎn)生一種有毒害的物質——亞硝酸鹽,時間越久危害越大,所以吃水果一定要越新鮮越好。
6、一起床就吃水果
大多數(shù)水果屬涼性,剛起床就吃水果會刺激腸胃,甚至還會引起胃酸,正確的方法是在中午以后再吃水果。
7、避免買切開的水果
切開后的水果,放進塑料袋,看起來很衛(wèi)生。實際上,水果的維生素C在空氣中最容易被氧化,營養(yǎng)價值大大下降,還會滋生很多細菌。(華龍網(wǎng)整理)