清明時(shí)節(jié)雨紛紛,茵陳除濕守肝魂。茵陳這株其貌不揚(yáng)的小草,卻是我們的肝臟守護(hù)神。廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科副主任中醫(yī)師唐梁指出,春季與肝相應(yīng),春天也是肝病容易發(fā)作的季節(jié)。“春天養(yǎng)生的重點(diǎn)就是養(yǎng)肝、疏肝。肝病多與濕熱、氣郁有關(guān)。而小小的一株茵陳可以完美地達(dá)到清熱疏肝利濕的作用,從而保護(hù)我們的肝臟。”
唐梁介紹說,茵陳,味苦、辛,性微寒。歸脾、胃、肝、膽經(jīng);有清濕熱、退黃疸之功。用于黃疸、濕瘡瘙癢的治療,是治療濕熱黃疸之要藥。
春季清明前后是采收茵陳的最佳季節(jié),此時(shí)茵陳還是嫩苗,叫“綿茵陳”。過了這個(gè)季節(jié)長大點(diǎn)再采收的叫“茵陳蒿”了。民間有俗語:“三月茵陳四月蒿,五月六月當(dāng)柴燒”。
在使用茵陳時(shí),一般用其嫩苗,取其生發(fā)之氣。茵陳中嫩苗以陽氣為主,而含陰氣較少,功效以散為主,所謂“得初春少陽生發(fā)之氣”。而等茵陳嫩苗長大成“蒿”后,陽氣就逐漸減弱了,治療效果就不好了。
肝病患者容易出現(xiàn)黃疸,而中醫(yī)認(rèn)為黃疸主要因濕熱結(jié)滯形成的,而茵陳可以將濕熱散開。因?yàn)橐痍愱帤廨^少,不會助濕邪,同時(shí)又寒涼疏散,助肝疏脾。所以它成了治療黃疸的要藥,即使陰黃也可配伍溫陽藥而使用。
需要注意的是,茵陳也并非人人都適合,其中蓄血發(fā)黃及血虛萎黃者就要慎用。此外,廣東人常用茵陳煲鯽魚來祛濕,但體弱偏寒者不宜單獨(dú)用茵陳祛濕。
養(yǎng)生保健推薦方:
1.祛濕藥浴方
組成:茵陳、艾葉、黃柏、白鮮皮、菖蒲、金銀花煮水兩次,將藥液合在一起來泡浴或泡腳。
功效:可有效祛除體內(nèi)肝膽濕熱。對于小孩的濕疹、新生兒黃疸有一定療效。
2.茵陳扁豆茯苓粥
材料:茵陳25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少許。
做法:茵陳洗凈煎湯,取汁去渣;加入洗凈的扁豆、茯苓、粳米同煮,待粥將熟時(shí),放入白糖稍煮即可。
功效:健補(bǔ)脾胃、利膽退黃,適用于濕熱內(nèi)蘊(yùn),納呆、便溏者。(記者 黎蘅 通訊員 陳瑤璇 黃月星)