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受訪專家：湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師 黃政德

“冬者，天地閉藏，水冰地圻。”冬季萬物閉藏，自然界陰盛陽衰，草木凋零，冰凍蟲伏，潛藏陽氣，以待來春。這個時節(jié)，國家級名老中醫(yī)、湖南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師黃政德建議，做好以下幾點，可以冬養(yǎng)身心。

早睡晚起，藏腎固陽

中醫(yī)養(yǎng)生家認為，腎屬水，開竅于耳和二陰，“其味為咸，其華在頭發(fā)，其液為唾”，功能為藏精，主人體的生長、發(fā)育、生殖和水液代謝。

冬天，腎臟像水一樣開始潛藏、凝滯，人體陽氣內(nèi)收，精氣固藏，所以毛發(fā)黑潤、牙齒堅固，腰背挺直，反應敏捷，耳聰目明。若封藏不固，精氣就會流失，出現(xiàn)發(fā)枯齒搖、耳目失聰、喘息咳嗽、腰膝酸軟、二便失常等不良現(xiàn)象。

順從自然界的規(guī)律，人才能不干擾自身潛伏的陽氣。冬季，天黑得早、亮得晚，就應該提早入睡、等到日光較為充足時再起床。青年人可以從深秋開始，堅持用冷水洗臉，增強身體的抗寒能力。老年人要避免在大寒、大風、霧露中鍛煉，避免受寒，謹防心血管疾病發(fā)生。

冬季進補，因人而異

冬至后，陰氣開始消退，陽氣開始回升，在閉藏中含有活潑的生機。趁此時進補，藥力易于積蓄并發(fā)揮效能，是調(diào)養(yǎng)虛弱病癥的最好時機。

冬季進補的方法有兩大類：一類是食補，一類是藥補。陽氣虛弱、氣血不足的老人及身體虛弱的病人，推薦用食物補益，如羊肉性溫熱，可溫補強壯；雞肉偏甘溫，可溫中益氣、補精填髓；牛骨髓、蛤蟆油（別稱雪蛤膏）等，則有壯陽的作用。

陰虛的人，常表現(xiàn)為咽干舌燥、心煩易怒、失眠多夢、頭暈耳鳴等，可以吃鵝肉、鴨肉進補。鵝肉性味甘平，鮮嫩松軟，清香不膩，有“利五臟，解五臟熱，止消渴”的作用。鵝肉燉蘿卜可大順肺氣，止咳、化痰、平喘，所以自古就流傳著“喝鵝湯、吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的諺語。鴨肉性甘寒，有益陰養(yǎng)胃、補腎、消腫和止咳化痰的作用，同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓；和竹筍燉食，可輔助治療老年人的痔瘡。此外，鱉、龜、藕、木耳等，也是陰虛老人冬季進補的有益食品。

一般身體虛弱者，在條件許可的情況下，可加服一些瘦豬肉、牛肉，以及牛奶、雞蛋、豆?jié){、紅棗等，有扶正祛邪之功。但像魚翅、海參、燕窩等補品，價格昂貴，從營養(yǎng)角度來講，未必與其身價相稱，因此不要盲目迷信而進補。

勤練功法補腎氣

勤鍛煉、多練功，可以幫助養(yǎng)陽氣、固腎氣。黃政德推薦了一些配合季節(jié)、時令的養(yǎng)生功法，如節(jié)氣導引法和以下三種功法。

1.六氣治腎法。

練功法：每日清晨洗漱完畢，于靜室內(nèi)閉目靜坐，先叩齒36遍，然后用舌在口中攪動，待口中津液盈滿，含漱數(shù)遍，分3次咽下，并送至丹田。稍停片刻，用鼻緩緩吸氣，舌舔上腭；然后口微張，徐徐吐氣，并發(fā)“吹”的聲音，以耳聽不見為度。如此反復30遍。

功效：預防、緩解、治療腎虛所致的腰痛、膝冷、耳鳴、口舌生瘡、皮膚四肢麻木無知覺等病癥。

2.腎臟導引法。

練功法：盤坐，兩手從胸前上抬至頭頂，手心向上，手指向后，先向左轉(zhuǎn)腰45度，稍待幾秒后身體復正；然后，左手下降放置左膝上，右手挽住左手的肘關(guān)節(jié)。如此左右各10遍。再起身，身體略向前傾，以左腳為重心，右腳前踩、后踏數(shù)十次；再以右腳為重心，左腳前踩、后踏數(shù)十次。

功效：有祛除、防止腰腎風邪積聚的作用，對治療腰間疼痛、活動不便有效。

3.按摩補腎功。

練功法：早晨醒后，披衣盤坐床上，將雙手放在左右腰部腎區(qū)，按摩36次；再按摩左右腳心的涌泉穴36次；然后兩手掌搓熱，按摩面部36次，輕揉眼36次。

功效：防治頭暈、腰膝酸軟、腰痛、雙下肢浮腫等病癥，有養(yǎng)顏、明目的作用。（特約記者 陳 雙）