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生活小竅門:怎樣挑成熟水果

2018年04月02日16:43 來源:人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)

生活是一門學(xué)問,如果你能學(xué)著“偷懶”,也許會變得更有樂趣!吧钚「[門”教你聰明生活。

怎樣挑成熟水果

大家如何挑選成熟水果呢?這里提供一些方法供您參考。

蘋果——若底部泛出青色,表示尚未成熟。敲敲看,如聲音不脆,表示不新鮮。

菠蘿——首先看表皮顏色,青黑有光澤、渾圓飽滿者最新鮮。若葉片呈深綠色,表示日照良好,甜度和汁液都很多。泛出香味,用手按壓有柔軟感的菠蘿最為可口。

草莓——新鮮的草莓果蒂鮮嫩,呈深綠色。果蒂四周均應(yīng)呈鮮紅色,若果實還殘留白色部分,表示尚未成熟。

香蕉——表皮有許多黑色斑點,且色澤深黃的香蕉成熟,這樣的才最可口。

如何切面包片不易碎

切面包片很容易弄碎,不僅影響美觀,還造成浪費。您可以試試先把刀放在火上燒熱后再切面包,這樣面包就容易切開,也不易碎了。熱刀切面包不論是切厚片還是薄片,都能切得均勻完整。

卷心菜該如何洗

大家在吃卷心菜、西蘭花等蔬菜前,應(yīng)注意清洗浸泡。您可以試試先在水中放上一小撮堿粉、碳酸鈉,攪勻后再放入蔬菜,浸泡5至6分鐘,再用清水漂洗干凈。也可用小蘇打代替,但要適當(dāng)延長浸泡時間到15分鐘左右。在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時,下鍋前最好先用開水燙一下,可去除大部分農(nóng)藥。

(責(zé)編:李軼群、楊迪)


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