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人民網(wǎng)北京3月10日電（鄧睿）3月10日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授毛學(xué)英做客由人民網(wǎng)·人民健康主辦的“健康中國人”系列圓桌論壇。在“關(guān)注嬰幼兒營養(yǎng)健康”專場論壇中，毛學(xué)英表示，母乳數(shù)據(jù)庫的建立，有助于我國嬰幼兒配方奶粉發(fā)展。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授 毛學(xué)英

毛學(xué)英表示，嬰幼兒階段生長發(fā)育快，營養(yǎng)素的需要量比較高，但這一時(shí)期嬰幼兒腸道發(fā)育不健全，存在營養(yǎng)吸收不全面的問題，“所以，我們在做嬰幼兒配方乳粉時(shí)就要考慮到，在提供所需營養(yǎng)素的同時(shí)如何解決嬰幼兒腸道吸收的問題。”

對于如何選擇挑選嬰幼兒配方乳粉，毛學(xué)英表示，要根據(jù)嬰幼兒年齡段選擇合適的配方。毛學(xué)英介紹，一般情況下嬰幼兒分為三個(gè)階段，0到6個(gè)月、6到12個(gè)月、12個(gè)月到3歲，“不同年齡段配方成分有差別，因此最好是按階段來喂養(yǎng)。”此外，毛學(xué)英指出，母乳最適合半歲以前的嬰幼兒，“目前的嬰幼兒配方奶粉只能最大程度模擬母乳，無法與母乳的價(jià)值相比。”

如何才能做出適合國內(nèi)寶寶的配方？毛學(xué)英認(rèn)為，母乳數(shù)據(jù)庫的建立，有助于了解母乳中所含營養(yǎng)成分以及國內(nèi)寶寶的營養(yǎng)需求，為研發(fā)更適合中國嬰兒營養(yǎng)價(jià)值和生長特點(diǎn)的奶粉配方提供了科學(xué)依據(jù)。