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牛仔褲似乎是永恒的時尚單品，頗受大眾青睞，據(jù)統(tǒng)計，全球近90%的人有至少一條牛仔褲；美國人均擁有8條牛仔褲，年輕人高達(dá)11條。不過網(wǎng)上傳言很多牛仔褲生產(chǎn)的背后，是環(huán)境和健康付出的沉重代價。真的是這樣嗎？

生產(chǎn)環(huán)節(jié)確需大量用水 新技術(shù)將改變這一局面

一知名國際環(huán)保組織長期關(guān)注紡織品污染和殘留問題，其污染防治項目主任鄧婷婷告訴科技日報記者，大部分牛仔褲制作過程中會包括印染等濕法處理工序，這一工序是整個紡織生產(chǎn)中污染最大、用水最多的步驟；由于制作工藝中，浸染、水洗等多個環(huán)節(jié)涉及到大量用水，牛仔褲生產(chǎn)的確會消耗大量水資源。

此外，牛仔褲等紡織品印染，確實需要用到大量化學(xué)物質(zhì)。原本經(jīng)典的牛仔藍(lán)來自靛藍(lán)。最初，靛藍(lán)是從印度木藍(lán)中提取，再用石灰將雜質(zhì)與靛藍(lán)分離提純，干燥而成。不過，隨著木藍(lán)越來越少，加上牛仔布的大量制造，現(xiàn)在制造牛仔布的靛藍(lán)，是人工合成的靛藍(lán)染料。

發(fā)表在英國《自然·化學(xué)生物學(xué)》月刊上的研究報告顯示，生產(chǎn)靛藍(lán)染料需要使用甲醛和氰化氫等化學(xué)品。此外，合成的靛藍(lán)染料不溶于水，這意味著需要添加一些化學(xué)品來使其適用于染色。

不過，隨著技術(shù)的發(fā)展，牛仔褲的生產(chǎn)也變得更加環(huán)保而健康。互太紡織集團(tuán)公司董事長尹惠來表示，互太紡織采用了1公斤布只需耗4公斤水的新型染缸，耗水量減半，助劑濃度降低；黑牡丹（集團(tuán)）股份有限公司生產(chǎn)的牛仔布料行銷國內(nèi)外，該公司總經(jīng)理助理仇振華說，現(xiàn)在牛仔褲的仿舊處理，可以利用臭氧水洗機，通過臭氧產(chǎn)生消色漂白效果，無需使用化學(xué)品，既節(jié)省了大量水資源，又使牛仔面料不僅體現(xiàn)出牛仔的粗獷，也有著舒適與柔和的手感；而武漢紡織大學(xué)等研發(fā)的“基于牛仔服裝工業(yè)洗水的環(huán)保自動化工藝技術(shù)與成套裝備”，與傳統(tǒng)牛仔服裝水洗工藝相比，可節(jié)水30%以上、節(jié)省蒸汽20%—50%、節(jié)省洗水助劑和染料40%—60%等。

符合國標(biāo)的牛仔褲可放心穿 標(biāo)識模糊、氣味刺鼻的別買

既然牛仔褲生產(chǎn)要用到這么多化學(xué)物質(zhì)，那么我們還能安心地把它套在腿上嗎？

中國服裝協(xié)會副秘書長杜巖冰指出，化學(xué)物質(zhì)并不一定是有害物質(zhì)，對于牛仔褲等服裝國家有專門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，即使褲子上有殘留的化學(xué)品，只要不超過國家標(biāo)準(zhǔn)，就是安全的。消費者購買符合國家標(biāo)準(zhǔn)的牛仔褲穿著并不會影響健康，但是一些黑心小作坊生產(chǎn)的牛仔褲，沒有經(jīng)過國家質(zhì)檢，一旦有毒有害物質(zhì)殘留超標(biāo)，就會對身體造成損害。

那么是不是越廉價的牛仔褲，就越對身體有害呢？鄧婷婷說，這樣的說法并沒有依據(jù)。“由于各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段不同，水資源成本、勞工成本等都不盡相同，直接影響到牛仔褲生產(chǎn)成本。因此，不一定是越廉價就越有毒害。”

但專家指出，還是應(yīng)盡量購買知名企業(yè)生產(chǎn)的牛仔褲，牛仔褲如沒有標(biāo)識或標(biāo)識不清楚的，不要購買。新牛仔褲未洗滌前，如果會散發(fā)出刺激性氣味，可能是甲醛等超標(biāo)，也不要購買。即使是沒有刺激性氣味也不意味著完全沒有甲醛，浙江省紡織測試研究院副院長樓才英提醒說，甲醛溶于水，洗滌后含量會下降。而很多人擔(dān)心牛仔褲變形，久穿不洗，這是不正確的，尤其是新買的牛仔褲，一定要洗滌后再穿，這樣既衛(wèi)生又安全。

同時，北京服裝學(xué)院材料學(xué)院教授龔研成指出，還要小心那些有著亮閃閃或顏色特別深圖案的衣服，這樣的衣服重金屬含量往往較高。重金屬一旦被人體所吸收，可能會累積于肝、骨骼、腎、心臟及腦中，當(dāng)重金屬積累到某一程度時，會對健康造成巨大損害。