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2019年高口碑綜藝《忘不了餐廳》將阿爾茨海默病帶入了公眾視野，讓更多人認(rèn)識了阿爾茨海默病人群。

阿爾茨海默病（alzheimer's disease，AD）被稱為“上帝的惡毒魔咒”，它痛苦地帶走一個人的認(rèn)知、思考、行動能力，病人甚至無法正常說話、吃飯、找到回家的路。中國目前至少有5000萬老人患有不同類型、不同程度的認(rèn)知障礙，而阿爾茨海默病患者已達600萬人。有人預(yù)計到2050年，這個數(shù)字將超過2000萬，居世界第一。并且，阿爾茨海默病的發(fā)病率和患病率隨著年齡增長，幾乎每5歲增加一倍。

4類人群患病風(fēng)險更高

多項國內(nèi)外研究表明，有家族病史人群、過度肥胖人群、高血壓人群和抑郁狀態(tài)人群患阿爾茨海默病的概率更高。如有癡呆家族史的老年人發(fā)病風(fēng)險會增加；30多歲的肥胖人群發(fā)病風(fēng)險是正常人的3倍；對高血壓人群來說，50歲人群收縮壓超過130毫米汞柱時，罹患該病風(fēng)險也會增加。研究還發(fā)現(xiàn)，罹患抑郁癥或正處于抑郁狀態(tài)下的女性，更容易患上阿爾茨海默病。

因此，高風(fēng)險人群應(yīng)從40歲左右就開始及早關(guān)注、預(yù)防，從而降低患病概率，比如：控制體重、保持思維的敏捷度和活躍度、有效控制血壓。

阿爾茨海默病，或與身體缺乏“鋰”元素有關(guān)

除了上述原因會增加患病風(fēng)險外，阿爾茨海默病或與身體中的微量元素——鋰元素密切相關(guān)。

近年來，越來越多研究證實了鋰與認(rèn)知的聯(lián)系，特別是與阿爾茨海默病之間的關(guān)聯(lián)。鋰具有延緩阿爾茨海默病主要病理改變的作用。鋰治療能夠增加人體血漿中BDNF濃度，從而改善認(rèn)知能力。BDNF的全稱為“腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子”，是在腦內(nèi)合成的一種蛋白質(zhì),它廣泛分布于中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)。

鋰元素不僅可保護大腦認(rèn)知功能，還會給人體健康帶來更多益處。鋰是一種“情緒元素”，攝入不足會出現(xiàn)情緒低落，易怒和易激動。自1949年發(fā)現(xiàn)鋰鹽可治療躁狂型抑郁癥以來，鋰鹽藥物在全球獲得廣泛應(yīng)用，并成為長期治療雙相情感障礙最有效方法。

鋰對神經(jīng)組織具有保護作用。研究證實鋰對神經(jīng)組織和血液有保護作用，可通過多種機制阻止神經(jīng)元凋亡。

鋰能促進干細(xì)胞的增殖。干細(xì)胞是生命的起源細(xì)胞、組織器官發(fā)育的原始細(xì)胞。研究發(fā)現(xiàn)，鋰可增加某些種類造血干細(xì)胞的數(shù)量。

鋰還有抗氧化、抗衰老的作用。日本大分大學(xué)科學(xué)家寺尾調(diào)研發(fā)現(xiàn)：飲用水中鋰含量越高，人的全因死亡率越低。

健康飲水幫助攝入鋰元素

來自丹麥的Kessing團隊收集對比了從1970年至2013年丹麥所有的50-90歲人的數(shù)據(jù)。得出結(jié)論：長期的飲用水中鋰含量的增加與較低的癡呆發(fā)病率相關(guān)。哥本哈根大學(xué)科學(xué)家對丹麥一些地區(qū)的癡呆患病率和水中天然鋰含量做了比較（丹麥有超過80萬人飲用這些地區(qū)的水）。研究發(fā)現(xiàn)，水中鋰含量高的地區(qū)的癡呆患病率減少了17%。

水是人體健康重要的一環(huán)，水中的礦物質(zhì)也是。鋰元素廣泛存在于各種食物中，其主要的食物來源是谷物和蔬菜。不過，與蔬菜相比，飲用水來源更加長期和穩(wěn)定。礦泉水中較高含量的鋰可以很快地被人體吸收，并且能夠?qū)Π�爾茨海默病起到積極的預(yù)防作用。

自1987年至今，我國飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)一直將鋰元素的含量納入天然礦泉水的特征界限指標(biāo)之一，鋰含量大于0.20mg/L的礦泉水通常被稱為含鋰型天然礦泉水。據(jù)悉，中國飲用水知名品牌農(nóng)夫山泉已推出一款含鋰型天然礦泉水，鋰含量超過0.2 mg/L，能夠幫助攝入人體所需鋰元素。▲ （顧 白）