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人民網(wǎng)北京5月18日電 17日，由人民網(wǎng)·人民健康主辦的2020全國(guó)兩會(huì)“健康中國(guó)人”系列圓桌論壇在京舉行。“健康中國(guó)人”系列圓桌論壇已經(jīng)連續(xù)舉辦五屆。

在“關(guān)注健康行業(yè)生活方式 智贏(yíng)空間產(chǎn)業(yè)未來(lái)”主題論壇上，與會(huì)嘉賓一致認(rèn)為，疫情期間酒店、民宿等大住宿產(chǎn)業(yè)受到較大沖擊，但業(yè)內(nèi)不少企業(yè)都能針對(duì)變化迅速做出調(diào)整，通過(guò)積極應(yīng)對(duì)化危機(jī)為轉(zhuǎn)機(jī)，而進(jìn)入后疫情時(shí)代，智能化和健康化將是行業(yè)未來(lái)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。

旅悅集團(tuán)副總裁張寶龍，朗綠科技合伙人王曉濤，多彩投創(chuàng)始人、首席戰(zhàn)略官?gòu)埳�華，多彩物聯(lián)聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO沈雨薇，慕思聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO李宇鴻，有戲電影酒店董事長(zhǎng)、CEO賈超，萬(wàn)科泊寓北京戰(zhàn)區(qū)首席合伙人孫漠林，出席主題論壇。

疫情下，大住宿業(yè)逆勢(shì)而為，化危為機(jī)

主題論壇上，多位嘉賓普遍談到，疫情期間，包括酒店、民宿、長(zhǎng)租公寓等在內(nèi)的大住宿業(yè)整體受到較大的沖擊，損失嚴(yán)重。但不少企業(yè)都逆勢(shì)而上，針對(duì)這一變化迅速對(duì)自身業(yè)務(wù)做出調(diào)整，在危機(jī)中尋找轉(zhuǎn)機(jī)。

具體而言，“許多傳統(tǒng)住宿行業(yè)頭部品牌都在積極擁抱新的發(fā)展變化，比如部分酒店順應(yīng)疫情期間線(xiàn)上消費(fèi)的熱潮，開(kāi)展直播帶貨、跨界合作等具有創(chuàng)意的嘗試，還有很多酒店則在疫情期間迅速地把傳統(tǒng)客房改造成了智能無(wú)接觸的客房，或是采取智能化的防疫措施提供消殺服務(wù)。”沈雨薇舉例談到，這些嘗試都體現(xiàn)了行業(yè)在應(yīng)對(duì)危機(jī)時(shí)積極良好的精神面貌。

賈超也在論壇上介紹到，疫情發(fā)生后，有戲電影酒店酒店入住率迅速減少了約80%，為改變這一困境，該酒店大約正月初三時(shí)便提出了“返工房”的概念，以“春節(jié)后返工群體需隔離14天”這一措施為切入點(diǎn)展開(kāi)工作，并嚴(yán)格按照國(guó)家的規(guī)定采取措施、采購(gòu)物資、進(jìn)行消殺。

與此同時(shí)，“有戲電影酒店根據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)文化主題酒店理事會(huì)統(tǒng)計(jì)的近千家酒店行業(yè)數(shù)據(jù)，積極向商務(wù)部以及稅務(wù)局等機(jī)構(gòu)上報(bào)需求，并得到了及時(shí)有效的幫助。”賈超進(jìn)一步談到，依據(jù)科學(xué)的數(shù)據(jù)、靈活的管理方式，酒店在疫情困難時(shí)期積極改變策略做出應(yīng)對(duì)，能夠盡可能地減少損失、創(chuàng)造機(jī)會(huì)。

“其實(shí)在五一小長(zhǎng)假之后能夠看出，行業(yè)里率先作出改變的企業(yè)，無(wú)論是在品牌形象上，還是業(yè)務(wù)恢復(fù)表現(xiàn)上，都得到了相對(duì)較好的反饋。”沈雨薇總結(jié)認(rèn)為，“時(shí)代在變，消費(fèi)市場(chǎng)也在變，永遠(yuǎn)只有是那些可以快速?zèng)Q策作出自身轉(zhuǎn)型的企業(yè)，才能得到第一波的市場(chǎng)回報(bào)。”

后疫情時(shí)代，健康、綠色成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)

后疫情時(shí)代，大住宿業(yè)下一步發(fā)展方向在哪？如何抓住行業(yè)恢復(fù)期突出重圍？主題論壇上，這些問(wèn)題成為與會(huì)嘉賓熱議的話(huà)題，多位嘉賓不約而同地談到，注重健康理念發(fā)展將成為行業(yè)未來(lái)的轉(zhuǎn)型方向。

在王曉濤看來(lái)，疫情之后，健康和綠色的理念會(huì)成為實(shí)體空間核心的焦點(diǎn)。一方面，消費(fèi)者更加關(guān)注自身健康，對(duì)酒店綠色安全、舒適、清潔消毒、日常管理等的要求會(huì)變得更高、更嚴(yán)格。另一方面，后疫情時(shí)代，政府部門(mén)、相關(guān)協(xié)會(huì)對(duì)于行業(yè)的監(jiān)管也會(huì)更加嚴(yán)格，包括世衛(wèi)組織和各地衛(wèi)生部門(mén)也都提到酒店住宅、通風(fēng)等等軟硬件方面管理的要求。

王曉濤建議，酒店行業(yè)需要圍繞健康綠色核心發(fā)力，打造自己的特色品牌。“做好綠色健康的硬件并不需要很奢華或者很高昂的成本，朗綠科技多年來(lái)秉承綠色健康建筑的理念，反而帶來(lái)的是經(jīng)營(yíng)效率的提升，希望這種理念可以被大范圍的利用起來(lái)。”王曉濤說(shuō)。

張寶龍則從民宿行業(yè)角度分析談到，“消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注安全，特別是衛(wèi)生安全，這必然會(huì)引導(dǎo)民宿主去做傳統(tǒng)連鎖酒店主導(dǎo)的品牌標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容，特別是衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化。比如‘一客一換’，這是最基礎(chǔ)的，我們還會(huì)采購(gòu)一些基礎(chǔ)的醫(yī)療設(shè)備，部分智能化無(wú)接觸產(chǎn)品也開(kāi)始在民宿市場(chǎng)出現(xiàn)。”

張寶龍認(rèn)為，基于人們消費(fèi)理念的變化，民宿業(yè)可以嘗試從“房源”向“客源”銷(xiāo)售轉(zhuǎn)變，從原有的一房一價(jià)轉(zhuǎn)向一客一價(jià)，體現(xiàn)在門(mén)店上就是不單單售賣(mài)酒店客房產(chǎn)品，而是結(jié)合民宿酒店周邊資源，把養(yǎng)生、親子、大健康等主題的文旅產(chǎn)品融入進(jìn)去。

談到向健康理念發(fā)展轉(zhuǎn)變，孫漠林表示，疫情期間長(zhǎng)時(shí)間的居家隔離，也讓長(zhǎng)租公寓業(yè)的客戶(hù)對(duì)于整個(gè)室內(nèi)生活環(huán)境更為重視。“我們新的項(xiàng)目已經(jīng)全部取消了濕作業(yè)，用的是全干法的施工，就是想要從源頭上最大程度規(guī)避對(duì)于人體不利的有甲醛含量物質(zhì)的存在。”孫漠林介紹說(shuō)，全干法相對(duì)于濕作業(yè)而言，每平米上漲了兩三百左右，但整個(gè)裝修周期從6個(gè)月縮短到了4個(gè)月，大概一個(gè)月后，整個(gè)室內(nèi)的甲醛含量也可以降低到相對(duì)健康的標(biāo)準(zhǔn)。

智能技術(shù)賦能大住宿業(yè)加快創(chuàng)新轉(zhuǎn)型

“疫情的影響開(kāi)啟了一個(gè)人人都關(guān)注健康的時(shí)代，也加速了各行各業(yè)的數(shù)字化、智能化發(fā)展進(jìn)程。在這一背景下，住宿業(yè)應(yīng)當(dāng)積極擁抱變化，向‘智能+健康’有機(jī)結(jié)合的方向轉(zhuǎn)型。”主題論壇上，沈雨薇提出，將智能化技術(shù)于健康理念有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)住宿業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

多位嘉賓認(rèn)為，智能化的技術(shù)和解決方案可以幫助提質(zhì)降本，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新升級(jí)。張森華表示，“包括物聯(lián)網(wǎng)在內(nèi)的許多新技術(shù)，對(duì)整個(gè)建筑、居住環(huán)境以及人的生活產(chǎn)生了很大的影響。其中核心理念為智能化，智能化可以對(duì)全流程進(jìn)行賦能。他舉例談到，多彩投的“5G+IoT+survice”經(jīng)營(yíng)模式，就是將通訊的能力、成套解決方案的能力，以及通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)賦能企業(yè)智能化服務(wù)的能力結(jié)合起來(lái)，通過(guò)一系列的智能測(cè)算起到降本增效的效果，幫助企業(yè)增效。

李宇鴻則談到，通過(guò)VR等技術(shù)，康慕思可在最初的項(xiàng)目籌建階段把最終效果呈現(xiàn)出來(lái)。“這種建筑全生命周期信息化管理系統(tǒng)能解決很多問(wèn)題，比如采光，通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬，我們就能確定要用什么樣的玻璃材質(zhì)，透光率要達(dá)到多少，這在技術(shù)上都是可以提前解決的。”李宇鴻說(shuō)。

與此同時(shí)，“智能化裝配方案中采用以高分子材料為主的板材，主要是工廠(chǎng)化構(gòu)建，施工現(xiàn)場(chǎng)基本不存在粉塵和污染，也聽(tīng)不到很刺耳的聲音。這在綠色、健康、節(jié)能和環(huán)保方面都很有優(yōu)勢(shì)。”李宇鴻進(jìn)一步解釋道。

針對(duì)智能技術(shù)這一話(huà)題，孫漠林提出，對(duì)于長(zhǎng)租公寓而言，偏向生活服務(wù)類(lèi)場(chǎng)景，客戶(hù)更注重性?xún)r(jià)比。“因此我們的核心邏輯還是探討怎么通過(guò)智能化硬件設(shè)備提升效果，給客戶(hù)創(chuàng)造更高的價(jià)值。”

孫漠林介紹說(shuō)，以人臉識(shí)別技術(shù)為例，這一技術(shù)的運(yùn)用對(duì)小區(qū)內(nèi)的流動(dòng)人員提供了更高效的管理，在不限制客戶(hù)自由的情況下，為客戶(hù)提供了更高的安全感。“我們正在豐臺(tái)做一個(gè)整體社區(qū)智能化安全系統(tǒng)，社區(qū)內(nèi)的攝像頭和公安系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，比如說(shuō)一些有背景的相關(guān)人員進(jìn)入社區(qū)，即使他沒(méi)有登記，也可以在第一時(shí)間識(shí)別出來(lái)。”

主題論壇探討發(fā)現(xiàn)，以智能技術(shù)賦能大住宿行業(yè)向健康理念轉(zhuǎn)型發(fā)展，其實(shí)是業(yè)內(nèi)多方正在探索實(shí)踐的方向。疫情發(fā)生后，智能物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)運(yùn)營(yíng)企業(yè)多彩物聯(lián)基于智能技術(shù)快速開(kāi)發(fā)了打造智能健康的人居空間的一站式升級(jí)方案，并聯(lián)合人民健康共同向行業(yè)推出了“優(yōu)住健康房”的項(xiàng)目，通過(guò)行業(yè)定制版的智能健康一體機(jī)以及其他智能設(shè)備，幫助酒店全方位優(yōu)化自己的客房環(huán)境，積極應(yīng)對(duì)疫情，進(jìn)而向健康化、智能化的方向發(fā)展轉(zhuǎn)變。