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沒錯 荷葉還真能降脂減肥

2020年08月21日08:00 來源:北京青年報

  近年來,以荷葉為主要成分的減肥降脂制品應(yīng)用也越來越廣泛,荷葉真的能降脂減肥嗎?其實,中醫(yī)自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥,據(jù)《本草綱目》記載:荷葉服之,令人瘦劣,生發(fā)元氣,裨助脾胃。

  荷葉為睡蓮科植物蓮的葉片,在我國有十分豐富的資源,是天然的藥食兩用的保健食品。荷葉性平、味苦,歸肝、脾、胃經(jīng),具有清暑化濕、升發(fā)清陽、涼血止血的功效,用于暑熱煩渴、暑濕泄瀉、血熱吐衄、便血崩漏。

  荷葉的功效有哪些?

  經(jīng)研究證明,荷葉中的活性成分有降脂、減肥及利尿功效。具體如下:

  降脂作用:荷葉水提物有顯著的降脂作用,治療后血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的平均水平明顯降低,高密度脂蛋白明顯升高,并能降低血黏度。

  減肥作用: 荷葉含有多種有效的化脂生物堿,能在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜,阻止脂肪吸收,減少脂肪堆積。

  利尿作用:荷葉有利水功效,可很好地緩解面部浮腫及小便量較少的問題。

  荷葉應(yīng)該怎么吃?

  最簡單的方法是用干荷葉泡水,每次用量10克左右(鮮荷葉用量加倍),放入茶壺或較大茶杯中,倒上開水燜10分鐘就可以飲用了。如果有便秘癥狀,可適當增加用量。也可以制作冬瓜荷葉湯,將冬瓜去掉皮、瓤、籽,切成塊狀,取鮮荷葉一張洗凈切絲,加入煮沸的清水中,小火煮熟后即可。

  荷葉粥也是個不錯的選擇,可取鮮荷葉一張,洗凈切碎后煎取荷葉汁,同粳米100克左右煮粥;或米粥快煮熟時把洗干凈的整張鮮荷葉鋪在粥上面煮10分鐘,關(guān)火后燜5分鐘,去掉荷葉,加入冰糖調(diào)味即可。

  哪些人群不宜服用荷葉?

  荷葉性寒,并不是人人都可服用,脾胃虛寒者、身體虛弱者慎用;女性月經(jīng)期不宜服用;孕婦、哺乳期婦女及兒童慎用。還要注意食療不能替代藥物治療,若您有嚴重高脂血癥或過度肥胖,建議您就醫(yī)尋求專業(yè)指導(dǎo)降脂減肥。

  文/唐嫚(首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院)

(責(zé)編:許曉華、李軼群)


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