多吃魚,遠(yuǎn)離一種病
王興旺
英國《流行病學(xué)與社區(qū)衛(wèi)生雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),多吃魚的人,不易發(fā)生抑郁。該研究作者是我國青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院張東風(fēng)教授及其同事。
研究人員對(duì)發(fā)表于2001~2014年的全球有關(guān)吃魚與抑郁風(fēng)險(xiǎn)關(guān)聯(lián)性研究的16篇論文數(shù)據(jù)進(jìn)行了梳理分析,其中包括26項(xiàng)研究,涉及15萬多名參試者。結(jié)果發(fā)現(xiàn),多項(xiàng)研究支持多吃魚有利于降低抑郁癥的觀點(diǎn)。堅(jiān)持多魚飲食的男女參試者罹患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)分別降低20%和16%。
張東風(fēng)表示,吃魚降低抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)的具體生物學(xué)機(jī)理目前尚不清楚。不過,這與魚肉中富含的歐米伽-3脂肪酸可能會(huì)改善腦膜結(jié)構(gòu)不無關(guān)系。歐米伽-3脂肪酸還可修正大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì),以及與抑郁癥密切相關(guān)的多巴胺和血清素水平。魚類也是n-3多不飽和脂肪酸的重要來源,多項(xiàng)研究表明,此類脂肪酸在保護(hù)大腦結(jié)構(gòu)、大腦功能和神經(jīng)細(xì)胞方面起到舉足輕重的作用。
研究人員稱:接下來將深入研究吃魚與防抑郁的關(guān)聯(lián)性是否與魚的種類有關(guān)。此外,新研究尚未界定每周魚肉的攝入量標(biāo)準(zhǔn),研究者也將就此做進(jìn)一步的研究。 (生命時(shí)報(bào)特約記者 王興旺)
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