春季養(yǎng)生,身體要?jiǎng)悠饋?lái)
高繼明
立春過(guò)后,氣溫、日照、降雨開(kāi)始趨于上升、增多。中醫(yī)認(rèn)為,養(yǎng)生也應(yīng)該順應(yīng)天地之氣的變化,注意養(yǎng)肝護(hù)肝。
早睡早起,以養(yǎng)肝氣。春天陽(yáng)氣開(kāi)始生發(fā)、白日漸長(zhǎng),萬(wàn)物開(kāi)始復(fù)蘇。“肝屬木,應(yīng)于春季”,肝氣通達(dá),身體才會(huì)輕松、精力充沛;肝氣受損,人很容易出現(xiàn)疲勞困倦、眼干目澀等不適。因此,春季首先要讓肝“休息”好。“人臥則血?dú)w于肝”,在此時(shí)提倡早睡早起,規(guī)律起居,即便晚睡,也要在晚上11時(shí)前上床。早上起床后伸個(gè)大大的懶腰,在日出后到戶外散散步,身體動(dòng)起來(lái),陽(yáng)氣也就被鼓動(dòng)了起來(lái)。
少酸加辛,助陽(yáng)養(yǎng)肝。中醫(yī)認(rèn)為,酸性收斂,入肝經(jīng),不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,因此,立春飲食應(yīng)少吃酸性食物,多吃辛甘發(fā)散之品。如洋蔥、姜、蒜、芹菜這些味道辛香走竄的食物,既可疏風(fēng)散寒,又能殺菌防病,最適宜立春節(jié)氣食用。在飲食藥膳方面,針對(duì)立春的時(shí)節(jié)特點(diǎn),可食用一些養(yǎng)肝柔肝、疏肝理氣的藥材和食品,如白芍、枸杞、花生、紅棗等均是不錯(cuò)的選擇。此外,春季容易發(fā)生肝氣過(guò)旺,對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物正常消化吸收因此,不妨適當(dāng)攝入些甘味食物以滋補(bǔ)脾胃,可選擇大棗、山藥等味甘養(yǎng)脾之品,做成大棗粥、山藥粥食用。
春捂護(hù)陽(yáng),防寒保暖。諺語(yǔ)云:“春不減衣,秋不戴帽”,這是指早春季節(jié)不要急著把棉衣脫掉。立春后,陽(yáng)氣漸生,而陰寒未盡,正處于陰退陽(yáng)長(zhǎng)、寒去熱來(lái)的轉(zhuǎn)折期。此時(shí)人體的毛孔也正處于從閉合到逐步開(kāi)放的過(guò)程,對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱,如果穿得少了,一旦遭遇寒涼的侵襲,毛孔就自動(dòng)閉合,體內(nèi)的陽(yáng)氣得不到宣發(fā),以致產(chǎn)生“陽(yáng)氣郁”的現(xiàn)象。所以,防寒保暖仍是養(yǎng)生的重點(diǎn)。
掌握這些養(yǎng)生小技巧,春季生活更健康:
動(dòng)三動(dòng)。敲肝膽經(jīng)清肝火:雙腳與肩同寬,蹲馬步,雙手握空拳,從膝關(guān)節(jié)內(nèi)上方開(kāi)始,四拍,敲至腹股溝,然后轉(zhuǎn)至膽經(jīng),從環(huán)跳穴開(kāi)始,四拍,敲至膝關(guān)節(jié)外上方,慢慢收回。閉目轉(zhuǎn)眼養(yǎng)肝血:閉合雙眼,用食指輕壓眼瞼,微微揉搓到眼球有發(fā)熱、發(fā)脹感為宜,隨后轉(zhuǎn)眼,即保持頭部不動(dòng),眼球分別向左右各轉(zhuǎn)動(dòng)10圈,能有效緩解眼疲勞、提高視力。伸個(gè)懶腰理肝經(jīng):經(jīng)常伸個(gè)懶腰,可行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié),同時(shí)激發(fā)肝臟機(jī)能,達(dá)到肝臟保健效果。
喝三粥。菠菜粥養(yǎng)肝護(hù)肝:春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先,菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的不適都有較好的輔助治療作用。香菜牛肉粥去膩開(kāi)胃:香菜因?yàn)楹簧贀]發(fā)油而具備獨(dú)特的氣味,香菜牛肉粥可以開(kāi)胃促消化。韭菜粥調(diào)節(jié)腸胃:初春食韭菜,能溫中開(kāi)胃,提高免疫力。
吃三芽。黃豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富,在所有豆芽中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。枸杞芽清火明目,適當(dāng)食用枸杞芽清火明目,可增強(qiáng)免疫力和抗氧化能力。綠豆芽解毒下火,若春天里上火生了口腔潰瘍,或是小便發(fā)黃、耳后有水流出、早起眼睛發(fā)蒙有眼屎,最宜吃綠豆芽。
咬三果。枇杷預(yù)防感冒:枇杷有嶺南開(kāi)春第一果之稱,在春季的時(shí)候多吃枇杷可以幫助預(yù)防感冒。菠蘿幫助消化:春季的菠蘿香味濃郁、口感水潤(rùn)。草莓健脾潤(rùn)肺:草莓有健脾、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、益氣的功效,老少皆宜,尤其對(duì)于體虛者。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2021年03月12日 19 版)
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