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11月5日，中國上海，第四屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)拉開帷幕。本屆共有來自127個(gè)國家和地區(qū)的近3000家參展商亮相。乳品作為進(jìn)博會(huì)的“常客”，也釋放出了極強(qiáng)的發(fā)展韌性和活力。受健康意識(shí)提升及營養(yǎng)需求精細(xì)化的推動(dòng)，越來越多的新品類、新品牌正在搭上進(jìn)博會(huì)的快車。這之中，就有第一次參與進(jìn)博會(huì)的藍(lán)河。

行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)，市場飽和同質(zhì)化高，消費(fèi)者更科學(xué)、更精細(xì)的“挑剔”標(biāo)準(zhǔn)，都催生著品牌向高端化、細(xì)分化演變。新品類不斷涌現(xiàn)，綿羊奶便是其中一個(gè)。“藍(lán)河看準(zhǔn)綿羊奶潛力，抓住機(jī)會(huì)全資收購位于新西蘭的Blue River，并購意大利撒丁島Alimenta，將全球70%綿羊乳清資源收入麾下，并開發(fā)質(zhì)量更高的羊乳清D90原料，率先使用100%綿羊奶源全脂乳和脫鹽乳清粉。”藍(lán)河相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

走進(jìn)藍(lán)河進(jìn)博會(huì)產(chǎn)品展區(qū)，不僅有嬰配綿羊奶粉，也有將全新推出的兒童成長配方、媽媽配方、女士配方、中老年配方綿羊奶粉，分別根據(jù)不同人群精準(zhǔn)定制營養(yǎng)配方。同期開展試飲、直播云看展等體驗(yàn)互動(dòng)，喚醒體驗(yàn)者“觀、品、感、聽”四感，全方位展現(xiàn)綿羊奶的魅力。

“不斷延展消費(fèi)人群，覆蓋全生命周期營養(yǎng)所需。未來，藍(lán)河還將創(chuàng)新開發(fā)有機(jī)羊嬰配奶粉、綿羊乳鐵蛋白奶粉和深度水解綿羊奶產(chǎn)品、綿羊奶奶酪等，持續(xù)挖掘品類深度價(jià)值。”該負(fù)責(zé)人表示，藍(lán)河在新西蘭與意大利等地陸續(xù)以并購、自建的方式建成現(xiàn)代化成品工廠與原料工廠，在國內(nèi)打造生產(chǎn)新基地，構(gòu)筑國際化產(chǎn)域布局，實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的奶源原料供應(yīng)和生產(chǎn)保障。同時(shí)，成立國際羊乳營養(yǎng)研究中心，聯(lián)合新西蘭皇家農(nóng)科院、意大利卡利亞里大學(xué)等，形成中國-新西蘭-意大利科研布局，聚焦新營養(yǎng)新配方開發(fā)研究，不斷達(dá)成產(chǎn)品迭代升級(jí)。這條從奶源調(diào)動(dòng)、質(zhì)量管控到研發(fā)創(chuàng)新的完整的國際化產(chǎn)業(yè)鏈，成為了藍(lán)河的有力支撐。

“參與進(jìn)博會(huì)，是一個(gè)更新的開始。通過持續(xù)挖掘、合理配置全球資源，藍(lán)河將進(jìn)一步完善國際化布局、夯實(shí)科研實(shí)力，通過創(chuàng)新的品類、提供更好的營養(yǎng)。”該負(fù)責(zé)人說。