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養(yǎng)生:人氣火鍋前三名 冬季別錯過的美肌鍋【2】

2013年11月20日08:25    來源：人民網(wǎng) 愛美網(wǎng)    手機看新聞
原標題：養(yǎng)生:人氣火鍋前三名 冬季別錯過的美肌鍋

　　原標題：養(yǎng)生:人氣火鍋前三名冬季別錯過的美肌鍋

　　-1：斷然第一名的人氣“鹽麴鍋”

　　2011年開始大受矚目的鹽麴。麴與鹽、水混合發(fā)酵的調(diào)味料，麴中含有的酵素能夠分解食材的淀粉與蛋白質(zhì)讓食物更添美味，口感更加柔軟。

　　比起本身的味道，鹽麴是能夠讓素材增添美味的調(diào)味料。像是用于肉類、魚類及蔬菜等用途廣泛，具有人氣。

　　而且不僅如此，屬于發(fā)酵食品的鹽麴在美容方面也具有令人開心的效果。

(責編：許曉華、劉婧婷)
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