原標(biāo)題:什么時(shí)候吃姜對(duì)身體最好 生姜七大健康功效
7. 減少動(dòng)脈硬化發(fā)生
有研究表明,生姜提取物能阻礙血小板聚集,降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
姜母鴨(資料圖)
吃生姜五注意:
1.吃生姜,宜適量。多吃可產(chǎn)生口干,咽痛,便秘等上火癥狀。
2.帶皮生姜更能發(fā)揮其功效。
3.爛姜不能吃。因?yàn)槊棺兒髸?huì)產(chǎn)生致癌物,有害健康。
4.生姜吃法多樣,做湯、熬粥、炒菜、燉肉、燒魚(yú)、做肉餡以及調(diào)料等,不僅味道鮮美,又有益健康。
5.藥用以老姜最佳,為健胃劑,有解表、散寒、溫中、興奮、發(fā)汗、止嘔,解毒等功效。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)