6、胡蘿卜蛋餅
操作時(shí)間:10分鐘
難度指數(shù):★
營(yíng)養(yǎng)指數(shù):★★★★
原料:而粉、胡蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、番茄醬。
制法:
①胡蘿卜擦成絲,然后切成3厘米左右的小段,加入一只雞蛋、少許面粉、鹽、五香粉、番茄醬一點(diǎn)點(diǎn),攪拌成糊。
②平底煎鍋熱油后,改小火,慢慢煎熟。
③如果喜歡吃脆一點(diǎn)的,可以攤得薄一點(diǎn),喜歡吃軟的,可以攤得厚一點(diǎn)。
愛(ài)美網(wǎng)小編TIPS:胡蘿卜和五香粉,兩者在一起有奇妙的化學(xué)變化,吃起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)肉的味道呢。