原標題:如何挑選最營養(yǎng)的雞蛋 六種雞蛋絕對不能吃
原標題:如何挑選最營養(yǎng)的雞蛋 六種雞蛋絕對不能吃
原標題:如何挑選最營養(yǎng)的雞蛋 六種雞蛋絕對不能吃
如何挑選最營養(yǎng)的雞蛋 六種雞蛋絕對不能吃(4 /6張)
雞蛋買回家需要洗嗎?
王興國建議,品牌清潔蛋不必再清洗,直接整盒放冰箱;未經清洗的散裝雞蛋可先用干凈的布輕輕擦掉表面的粉塵,再放進冷藏室中獨立的盒子內,以免交叉感染。臺灣中興大學微生物暨公共衛(wèi)生學研究所特聘教授張照勤提醒,無論是哪種蛋,烹煮前都要用清水沖洗,避免敲開蛋殼時,表面的臟物接觸到蛋白和蛋黃。