原標(biāo)題:養(yǎng)生:小心"毒水果"要命 10種常見水果這樣挑(圖)
原標(biāo)題:小心"毒水果"要了你的命 10種常見水果這樣挑
香蕉:用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,還會(huì)影響肝腎功能。
這樣挑選:
挑選時(shí),應(yīng)找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的;此外,要注意,新鮮的香蕉應(yīng)該果面光滑,無病斑、無創(chuàng)傷,果皮易剝離,果肉稍硬,捏上去不發(fā)軟,口感香甜、不澀、無怪味。
如果皮黑肉軟,或果柄泛黑,枯干皺縮,很可能已開始腐壞,不可購買。