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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

冬季養(yǎng)生:4個竅門 吃火鍋也不上火【4】

2013年11月27日13:39    來源:愛美網(wǎng)    手機看新聞
原標(biāo)題:冬季養(yǎng)生:4個竅門 吃火鍋也不上火

 學(xué)會4個飲食小竅門 吃麻辣火鍋也不怕上火

  不上火的打鍋最佳配菜

  推薦一:白木耳

  白木耳,一向被視為名貴的營養(yǎng)滋補佳品,尤其是野生白木耳,其營養(yǎng)價值更高。它所含的銀耳多糖,有增強人體免疫力,加強白細(xì)胞的吞噬能力,興奮造血機能等作用。銀耳能使溶菌酶的活力顯著提高,促進殺菌功能。如果真的要從食物中補充膠原蛋白,白木耳比豬皮、雞爪好得多,因為動物來源的必需胺基酸不夠完整,且易攝取到多余油脂。

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(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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