除了解酒可以食用以上種食物外，一些小技巧也可以幫你避免醉酒的窘態(tài)。

　　1 不要空腹喝酒，否則，酒精在胃里很容易被吸收，導(dǎo)致醉酒。建議喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，如點(diǎn)心、面包、雞蛋、牛奶等，它們都可以減少胃腸對(duì)酒精的吸收，降低醉酒發(fā)生幾率。

　　2 如果眩暈、惡心，可以用半個(gè)白菜心切絲后，拌少量白糖和醋食用，這種方法能快速解酒；也可以喝芹菜汁，將芹菜切碎榨汁后，每隔5分鐘喝一次，喝3次后頭昏腦漲感就會(huì)馬上緩解。

　　3 讓醉酒者靜臥休息，以免缺氧或?qū)�嘔吐物吸入氣管，導(dǎo)致窒息；一旦發(fā)生誤吸，要立刻抽去枕頭，將頭偏向一側(cè)，拍背使吸入物排出；惡心感嚴(yán)重又無(wú)法自行嘔吐的，可以喝點(diǎn)醋水或白開(kāi)水，用筷子等刺激其咽部催吐；如醉酒者出現(xiàn)昏睡不醒、皮膚濕冷、抽搐、昏迷等癥狀，應(yīng)馬上送醫(yī)院急救。

　　美酒雖好，但不可貪杯。為了自己的健康，雖然喝酒暢快有利于應(yīng)酬，但身體健康也不可忽視。