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    湯泡飯是傷胃行為!小心你的習(xí)慣導(dǎo)致胃癌【2】

    2015年06月18日15:38  來源:家庭醫(yī)生在線  手機(jī)看新聞
    原標(biāo)題:湯泡飯是傷胃行為!小心你的習(xí)慣導(dǎo)致胃癌

      湯泡飯、吃太辣胃腸負(fù)擔(dān)重

      有人喜歡把飯和湯水混在一起,吃湯泡飯,這樣會使食物在口腔內(nèi)還未嚼爛,就滑到胃里,加重胃腸道負(fù)擔(dān)。此外,吃湯泡飯也會讓唾液分泌得少,不利于食物的消化,營養(yǎng)不能被完全吸收。再加上味覺神經(jīng)沒有受到應(yīng)有的刺激,胃腸道消化液分泌減少,最終會導(dǎo)致胃腸功能紊亂、消化和營養(yǎng)不良。

      適當(dāng)吃辣能給健康加分,然而過度吃辣會使消化液分泌過多,引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動(dòng)劇增。

      油炸的食物因?yàn)橘|(zhì)地比較堅(jiān)硬,不容易咀嚼得非常細(xì)碎和攪拌得十分均勻,會影響它在胃和小腸中的消化。食物經(jīng)過油炸以后,大部分顆粒被包在油脂里,減少了和蛋白或淀粉接觸的機(jī)會,因此較難消化,會加重腸胃負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)反酸、惡心等不適。

      空腹吃酸性水果容易胃脹

      人在空腹時(shí),胃酸的濃度較高,這時(shí)候如果再進(jìn)食大量酸性水果,會使胃酸和水果中的成分結(jié)合,形成難以溶解的沉淀物。一旦沉淀物結(jié)成大塊,就會使胃內(nèi)壓力升高,引起脹痛,產(chǎn)生胃脹、泛酸等一系列不適的反應(yīng)和消化道疾病。比如柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),在空腹時(shí)吃,易引起"胃柿結(jié)石癥"。山楂味酸,能行氣消食,但空腹吃太多,肚子反而更餓,并會加重胃病。

      專家給出防范胃癌的建議

      培養(yǎng)優(yōu)秀的吃喝習(xí)性,少吃或不吃腌菜,不吃或少吃煙熏和油煎吃食,不吃發(fā)霉吃食,不吸煙、少喝酒,多吃新鮮蔬菜和水果,保護(hù)食用水的衛(wèi)生,積極醫(yī)治癌前病變。如果出現(xiàn)上腹部不適、心窩隱痛、食后有飽脹感,沒有食欲、清瘦、無力,經(jīng)常吐逆隔夜宿食和不含膽汁的胃液,大便呈黑色柏油樣等癥候,應(yīng)及早看病,不可延誤。

      專家勸慰已經(jīng)診斷的胃癌病人不要灰心喪氣,而要積極醫(yī)治。通過手術(shù)切除病灶并配合服用新型靶向藥物,多數(shù)病人能實(shí)現(xiàn)安全、經(jīng)濟(jì)和有效的醫(yī)治,提高起居質(zhì)量。

      白領(lǐng)因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ螅鹁硬椒ピ嚼显娇欤瑢Ρ救说慕】蹈遣惶粢猓詫?dǎo)致了胃癌的發(fā)病率逐年增大。為了咱們的壽命,更是要關(guān)注本人的健康,當(dāng)胃部出現(xiàn)不適的時(shí)候,要準(zhǔn)時(shí)到病院嘗受檢測,醫(yī)治,這樣子才能保證咱們的胃部健康。

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    (責(zé)編:許曉華、劉婧婷)


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