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    防秋燥吃什么果蔬?推薦兩款營養(yǎng)食譜

    2015年09月25日11:13  來源:家庭醫(yī)生在線  手機看新聞
    原標題:多吃蔬菜水果能有效抗秋燥

      有什么方法可以防秋燥呢?秋季干燥的天氣是否會讓你感到不適呢?其實,抗秋燥的方法很簡單,多注意飲食就可以了。在這里,要為大家盤點的就是可以有效防秋燥的蔬菜水果,快來一起看看都是有哪些吧。

      防秋燥吃什么蔬菜

      冬瓜。冬瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且具有很強的潤肺生津的作用,有助于利水消腫、緩解秋燥。秋天多吃冬瓜,會對許多疾病起到預防的作用,還能提高免疫力。另外,冬瓜中的粗纖維還能刺激腸道蠕動,使腸道堆積的致癌物質盡快排出體外。冬瓜籽還可以抑制體內黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效。

      白蘿卜。俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜”,實際上,秋天的時候,也是適合吃蘿卜的,尤其是白蘿卜。白蘿卜具有通氣、益胃的作用。白蘿卜中的芥子油可以促進腸胃蠕動,對食物進行完整地消化,同時還能刺激人們的食欲,避免秋季食欲不振的問題。此外,秋天人們容易感冒生病,是因為這個階段身體處于免疫力低下的狀態(tài),多吃蘿卜可以讓蘿卜中豐富的維生素C和微量元素鋅幫助提高身體的抗病能力,避免受到細菌的入侵。

      山藥。秋天的時候,多吃山藥對身體好,尤其對女性好。山藥有益腎氣、強筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。山藥里含有大量人體所需的維生素和礦物質。山藥富含胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C、淀粉酶等營養(yǎng)物質。其中,胡蘿卜素、維生素C等具有抗氧化功能,并可提高人體免疫力。山藥中含有的淀粉酶有益脾胃消化,適合脾胃虛弱者。

      蓮藕。秋季是盛產蓮藕的季節(jié),蓮藕脆嫩多汁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,維生素C和纖維素的含量特別多。蓮藕有很好的清熱的作用,還可以補益氣血,增強身體免疫力。

      防秋燥吃什么水果

      柑橘。柑橘溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現(xiàn)在每個季節(jié)都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說,單單是想到它的清新味道,就夠除燥,提神醒腦的了。

      甘蔗。歸肺、胃經,味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質,南方人習慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天。美好起來。

      荸薺。且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何,我們只關心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

      石榴。石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴,收斂固澀,是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。

      葡萄。葡萄補氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營養(yǎng)價值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當食用不會造成太大的負擔。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。

      蘋果。蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。

      獼猴桃。獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。

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    (責編:許曉華、劉婧婷)


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