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    防癌飲食寶典 蘿卜可抗癌化痰【2】

    2015年10月07日09:05  來源:環(huán)球網(wǎng)  手機(jī)看新聞

    食療養(yǎng)生:防癌飲食寶典 蘿卜可抗癌化痰

    (2)苦瓜:李時(shí)珍稱其為“一等瓜”

    苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴(yán)重,不少人很“好”這一口,也有人對其敬而遠(yuǎn)之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍,他稱其為“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。

    西醫(yī)更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細(xì)胞的活性蛋白,通過免疫細(xì)胞做“二傳手”,將癌細(xì)胞或其他不正常的細(xì)胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。

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    (責(zé)編:趙敬菡、許曉華)


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