里約奧運(yùn)會(huì)正如火如荼地進(jìn)行著，每一場(chǎng)比賽都影響著不少觀眾的情緒，或緊張，或吶喊，或鼓掌加油；每一塊金牌的產(chǎn)生也挑動(dòng)著無(wú)數(shù)觀眾的金牌情結(jié)，或激動(dòng)，或不滿，或可惜。奧運(yùn)會(huì)就是一個(gè)全球盛世。

估計(jì)有許多好奇寶寶們對(duì)這各種各樣的奧運(yùn)項(xiàng)目存有自己的疑惑，哪一種運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員能量消耗最大？需要吃下的東西最多呢？那今天小于老師就跟大家聊聊奧運(yùn)賽場(chǎng)上的能量消耗大戶。

首先讓我們了解一下普通人每天需要攝入多少熱量。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)最新發(fā)布的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量2013》建議，一名輕體力勞動(dòng)者的女性，每天能量攝入建議值為1800kcal，一名輕體力勞動(dòng)者的男性，每天能量攝入建議值為2250kcal。

而奧運(yùn)賽場(chǎng)上參加比賽的選手和普通人的能量消耗差別就很大了，尤其是那些能量消耗非常強(qiáng)大的運(yùn)動(dòng)，例如游泳。之前有一篇報(bào)道，說(shuō)美國(guó)著名游泳運(yùn)動(dòng)員菲爾普斯每天需要攝入食物的總能量為12000kcal，這是中國(guó)男性建議值的5.3倍。也就是說(shuō)，菲爾普斯吃一天的飯，夠咱普通男性吃5天多，夠一名女性吃一周（7天）的了。當(dāng)然，除了菲爾普斯，咱中國(guó)的游泳名將如孫楊、寧澤濤，還有新晉網(wǎng)紅傅園慧等，其實(shí)他們每天需要攝入的能量也都不低。

游泳運(yùn)動(dòng)員對(duì)能量的需求量高的原因其實(shí)很簡(jiǎn)單，游泳這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的能量消耗極大，大家可以通過(guò)下面的圖表看到，游泳每小時(shí)消耗的能量是1036kcal，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。而作為一名運(yùn)動(dòng)員，每天需要在泳池訓(xùn)練的時(shí)間長(zhǎng)度、期間運(yùn)動(dòng)的幅度、頻率也都遠(yuǎn)在我們以健身為目的的游泳方式之上，因此，游泳運(yùn)動(dòng)員是各類(lèi)運(yùn)動(dòng)員中能量消耗最大的。

除了游泳外，還有很多項(xiàng)目的能量消耗也很大，例如籃球、足球、舉重、馬拉松、賽艇、自行車(chē)等。但是，如果按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)的嚴(yán)格規(guī)范來(lái)執(zhí)行的話，雖然他們能量消耗都很大，但是，不同項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員在營(yíng)養(yǎng)搭配方面是有明顯區(qū)別的，如蛋質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例，強(qiáng)化鈣鐵等礦物質(zhì)的積淀等等都是需要調(diào)整的。

當(dāng)然，也不是所有的運(yùn)動(dòng)員在能量需要上都要超過(guò)普通人，例如射擊、射箭、體操等，有的是對(duì)能量需要量不是很高，有的是需要控制體型，因此，日常能量攝入或許還不如普通人多。

我們了解了奧運(yùn)項(xiàng)目中哪些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目最消耗體力，哪些運(yùn)動(dòng)員可以隨心大吃特吃之后，你也應(yīng)該知道，如果自己想通過(guò)鍛煉減肥，可以嘗試哪些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目了吧。

作者介紹：于良，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師聯(lián)盟執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)，全國(guó)十大金牌營(yíng)養(yǎng)講師，人民網(wǎng)《人民健康營(yíng)養(yǎng)“識(shí)”堂》專(zhuān)欄作者，第十六屆北京市青年學(xué)術(shù)演講比賽優(yōu)秀獎(jiǎng)，北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)首屆青年學(xué)術(shù)演講比賽二等獎(jiǎng)，中央人民廣播電臺(tái)《三言良語(yǔ)·說(shuō)營(yíng)養(yǎng)》主播，喜馬拉雅FM簽約主播，中國(guó)藥科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)特邀講師，《健康時(shí)報(bào)》《中國(guó)食品報(bào)》《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》撰稿人。