別一腹瀉就禁食 需要根據(jù)分期選擇不同進(jìn)食方式
每到夏天,吹空調(diào)、吃冷飲,很容易致拉肚子。一些人有一套自己的腹瀉護(hù)理方法,如禁食等。北京友誼醫(yī)院消化外科主任醫(yī)師孟化表示,一腹瀉就禁食,這是對(duì)腹瀉的治療、康復(fù)誤區(qū)。
夏秋季是急性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。嚴(yán)重的感染性腹瀉后,會(huì)出現(xiàn)很多嚴(yán)重后果,脫水、電解質(zhì)紊亂及酸中毒都會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害。一些人認(rèn)為,既然已經(jīng)拉肚子,就要減輕些腸道負(fù)擔(dān),所以腹瀉后采用“饑餓療法”,索性禁食。孟化表示,科學(xué)的治療并不提倡這種做法。腹瀉時(shí)身體消耗量大,恢復(fù)需要能量,飲食療法是腹瀉治療的重要原則之一。雖然在腹瀉時(shí)機(jī)體的消化功能會(huì)下降,但還保留了90%的吸收功能。
孟化提醒,腹瀉期間按照腹瀉的分期選擇不同的進(jìn)食方式。
腹瀉早期宜進(jìn)食清淡流食,如米湯或胡蘿卜泥湯。將500克胡蘿卜制成泥,再加1000毫升開(kāi)水稀釋成湯,由于所含熱能較低,每1000毫升約為300千卡,含脂肪僅0.2%,又含有果膠,有促使大便成形和吸附細(xì)菌及毒素的作用,在腹瀉早期喝,可補(bǔ)充水分還可減少大便次數(shù)。
腹瀉中期癥狀好轉(zhuǎn)后宜進(jìn)食半流食,如清淡面條,并少食甜食、牛奶。
腹瀉后期忌食生冷食物,禁吃油炸食物及生硬刺激性食物。雖然大蒜有殺菌作用,但它有很強(qiáng)的刺激性,吃大蒜預(yù)防腹瀉但不能治療腹瀉。先別吃粗纖維食物,如韭菜、芹菜,以免增加腸道負(fù)擔(dān),加重腸功能紊亂。依然要多飲水。(記者錢(qián)宇陽(yáng))
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