夏季養(yǎng)生要防暑更要防寒 牢記“四要四不要”

編者按：盛夏到來，氣溫攀升，人們?nèi)菀子X得煩躁上火，食欲也會(huì)有所下降。烈日炎炎的夏季，養(yǎng)生有什么講究呢？看小編為您精心準(zhǔn)備的夏季養(yǎng)生寶典，想要健康度夏的就快來圍觀吧！

夏季養(yǎng)生防暑更要防寒

不用涼水沖腳

一些人喜歡在夏天用涼水沖腳，其實(shí)這種做法是不可取的。那是因?yàn)槟_上的感覺神經(jīng)末梢受涼水刺激后，會(huì)引起正常運(yùn)轉(zhuǎn)的血管舒張功能失調(diào)，從而誘發(fā)肢端運(yùn)動(dòng)痙攣、關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病的發(fā)生。

別讓寒氣傷肺氣

夏季使用空調(diào)，要注意空調(diào)房間的最佳溫度為25℃至27℃；從空調(diào)環(huán)境進(jìn)入高溫環(huán)境時(shí)，不能驟冷驟熱，室內(nèi)外溫差不宜超過5℃；每隔2小時(shí)要通風(fēng)換氣；有些病人不宜長(zhǎng)期呆在空調(diào)房?jī)?nèi)，否則易患“空調(diào)病”。

風(fēng)扇雖好，也不可多吹。要注意身體出汗較多時(shí)，不宜馬上直接對(duì)著風(fēng)扇吹；睡覺時(shí)避免將風(fēng)扇直接吹頭部，最好風(fēng)扇搖擺并將風(fēng)速調(diào)到低檔。

夏季養(yǎng)生牢記“四要四不要”

進(jìn)入夏季后，雷雨增多，氣溫明顯升高，人體新陳代謝加快，能量消耗較大，容易出汗，丟失水分、水溶性維生素等微量營(yíng)養(yǎng)素。高溫還會(huì)使人體的消化液分泌減少，和其他季節(jié)相比，容易出現(xiàn)食欲下降的現(xiàn)象。因此，應(yīng)合理安排作息時(shí)間，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在生活飲食上要做到“四要四不要”。

夏季養(yǎng)生“均、堿、水、清”四字決

營(yíng)養(yǎng)攝入要均衡

夏天炎熱，人體出汗多，水分和礦物質(zhì)流失大，同時(shí)人體活動(dòng)增加，對(duì)能量的需求也較冬天多，因此應(yīng)注意膳食營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，做到不偏食、不挑食，注意好飲食中葷素、粗精的搭配。

多進(jìn)食堿性食物

夏天人體新陳代謝旺盛，體內(nèi)產(chǎn)生的酸性廢物較冬春季節(jié)多，特別需要多進(jìn)食堿性食物，以保證人體正常的弱堿性，避免出現(xiàn)精神不振、體力不足、抵抗力下降等狀況。夏天，各種蔬菜、水果和豆制品是不錯(cuò)的選擇，而碳酸飲料、酒類、各色奶制食品、含糖分的甜品等，大多屬于酸性食品，不宜過多食用。

補(bǔ)水要及時(shí)正確

夏季氣溫高，人體汗液分泌旺盛，水分自然會(huì)流失比較大，因此必須及時(shí)補(bǔ)充水分，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水是夏季補(bǔ)水的理想來源。此外，補(bǔ)水的量也要正確。基本的標(biāo)準(zhǔn)是讓自己不口渴、眼瞼豐潤(rùn)有光澤。如果過量飲水，一來加重腎臟負(fù)擔(dān)，二來飲水過多反而會(huì)造成水中毒，損害健康。

養(yǎng)生根據(jù)體質(zhì)來“清”

第四軍醫(yī)大學(xué)腫瘤研究所教授王三虎說，養(yǎng)生應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)，夏季貴在“清”字，而對(duì)濕熱、陰虛、血瘀、痰濕這四種不同的體質(zhì)，則有不同的“清”法。

消暑食方有三樣

荷葉冬瓜湯：新鮮的荷葉是清熱解暑的“良藥”，而冬瓜也是消暑第一菜，有清熱利水的作用，一起熬湯喝很好。將新鮮的荷葉撕碎，冬瓜去皮和籽，切成片后和荷葉一起煮，煮好后將荷葉去掉，加少許鹽就可以了。如果要用荷葉熬粥，要在粥快熬好時(shí)再加入鮮荷葉，等到粥呈淡綠色后攪勻就可以了。

苦瓜菊花粥：冰粥成了熱賣食品不建議大家多喝，容易影響胃腸功能。可以試試用苦瓜和菊花一起熬粥，先將大米和菊花煮開，然后再放入苦瓜塊，加少量冰糖慢慢熬煮至爛稠。苦瓜和菊花都有清熱的作用，加入少量冰糖，能遮蓋苦瓜的苦味，自然晾涼喝，是道不錯(cuò)的消暑粥品。

薄荷豆?jié){飲：把豆?jié){進(jìn)行改造，將提前冰鎮(zhèn)的西瓜打成汁后兌到豆?jié){中，再放一兩片薄荷葉，清涼爽口的薄荷豆?jié){飲就做好了。豆?jié){喝起來不是特別涼，但解暑效果不錯(cuò)。

老人夏吃熱茶熱食更能消暑降溫

老年人胃腸黏膜已經(jīng)發(fā)生退行性變化，各種酶及胃酸的分泌量都有所降低，如果經(jīng)常食用偏冷的食物，會(huì)使胃黏膜血管收縮加劇，進(jìn)一步降低胃液分泌量，從而導(dǎo)致食欲下降以及消化不良。另外在低溫狀態(tài)下，會(huì)使老年人心臟冠狀動(dòng)脈發(fā)生痙攣，導(dǎo)致心肌缺血缺氧，誘發(fā)心率不齊和心絞痛。其實(shí)，夏天老人熱食也許更涼快。

喝熱茶。夏季想要降熱，不要只是喝冷飲，適當(dāng)?shù)臒犸嬶嬍骋彩墙馐畹年P(guān)鍵。冷飲只能暫時(shí)解暑，不能持久解熱、解渴，喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張，體溫反而會(huì)明顯降低，同時(shí)還有暖胃解渴的功效。

吃熱食。這里的熱食有兩方面意思，一是食物在夏季最好經(jīng)過加熱，可起到消毒滅菌的作用，保護(hù)身體不受細(xì)菌侵襲。二是可吃些熱性食材，如羊肉可溫補(bǔ)氣血，開胃祛寒，脾胃虛寒或夏天長(zhǎng)期待在空調(diào)房的老人，適宜吃些羊肉或羊湯。炒菜時(shí)也可適當(dāng)用些大蔥、蒜、生姜等調(diào)味，可以增加身體排汗，防暑降溫。

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夏天吃個(gè)酣暢淋漓的火鍋?zhàn)⒁馍?/strong>

吃起來酣暢淋漓的火鍋，似乎一年四季都是飯桌上的寵兒。不過夏天吃火鍋，既想大快朵頤又要吃得健康，有幾點(diǎn)需要特別注意。

首選酸湯或清湯。在炎熱的夏天，酸湯能開胃清火，去膩除燥，消暑健體。

素菜占70%，點(diǎn)盤豆腐。在寒冷的冬季，吃羊肉和肥牛能夠御寒保暖，但在夏天吃這類食物卻很容易導(dǎo)致上火，天熱可以多點(diǎn)魚肉等低脂肪食物。

吃香油蒜泥調(diào)料。夏季細(xì)菌易繁殖傳播，很容易導(dǎo)致腹瀉。

少喝冰鎮(zhèn)飲料或啤酒。吃火鍋時(shí)最好的飲料是常溫的白開水和茶水。若選冰鎮(zhèn)飲料，吃熱菜和喝冷飲之間，最好間隔3分鐘以上，喝的時(shí)候也最好小口啜飲。

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