8.把格蘭諾拉燕麥卷當便捷早餐

　　吃上一個可以邊跑邊吃的早餐總比完全忽略它要好。眾多的研究表明吃早餐的人比那些沒吃早餐的人更苗條，膽固醇水平更低，記憶力更好。許多那些表面上看起來健康的，便于邊跑邊吃早餐卷，根本上只是一個糖果棒的掩飾。她還說：“盡管它們可能含有燕麥或水果，但某些卷是富含高果糖玉米糖漿和轉(zhuǎn)脂肪來保持其自身的柔性和甜度。”一個最暢銷的格蘭諾拉燕麥卷近乎含有等同于14g的糖，而且營養(yǎng)素比草莓葡撻或巧克力蛋糕要少。一個有名的雜糧卷含有15克的糖以及危害心臟的轉(zhuǎn)脂肪。Gerbstadt說：“到了上午十時左右，容易消耗掉的糖會使你覺得胃空蕩蕩的然后饑餓起來。

　　更明智的舉措

　　檢查標簽并選擇一種含糖量少于11g，沒有氧化油脂(可轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)脂肪)的卷。而且，選擇一個品牌，它的產(chǎn)品至少含有3g纖維素的，因為纖維素能夠延緩消化，提供持久的能量。為了得到更加健康、廉價的選擇，在周末做一點準備吧。烤一些你喜歡的燕麥提子餅干加上相當于原來一半的糖和油，然后拿出烤得比較好的放進獨立包裝的塑料袋中。或有更好的做法，把半打雞蛋煮熟，然后讓它變硬，每個早上就取一點伴上一些水果和(英)松餅，當作便攜的早餐吃。