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分享到QQ空間原標題：防癌養(yǎng)生：警惕！8種食物隔夜會致癌
原標題：防癌養(yǎng)生：警惕！8種食物隔夜會致癌
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
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(責編：蔡熊更、劉婧婷)
原標題：防癌養(yǎng)生：警惕！8種食物隔夜會致癌
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
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