原標(biāo)題:營養(yǎng)師揭"領(lǐng)導(dǎo)食譜" 25種長壽食品必吃【圖】
含鉛食物
鉛能取代其他礦物質(zhì),例如鐵、鈣、鋅在神經(jīng)系統(tǒng)中的活動地位,因此,是腦細(xì)胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“無鉛松花蛋”的鉛含量并非為零,只是低于相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn),同樣不宜大量食用。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)