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養(yǎng)生警惕：8種牛奶錯誤喝法 營養(yǎng)白白流失【4】

2013年11月26日13:37    來源：中國青年網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題：養(yǎng)生警惕：8種牛奶錯誤喝法 營養(yǎng)白白流失/圖

　　錯誤四：牛奶加巧克力

　　有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣，變成了對人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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