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蘋果吃不對等于“自殺” 蘋果的健康危機【2】

2013年11月27日09:56    來源:人民網    手機看新聞
原標題:蘋果吃不對等于“自殺” 蘋果的健康危機

  但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發(fā)現,蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現昏迷。

  但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。

(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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