5、冬天濕發(fā)外出容易感冒。
是真是假:也許是。兩年前,科學(xué)家將180人分為兩組,其中一組人用冷水泡腳弄濕,結(jié)果該組人患感冒的風(fēng)險(xiǎn)增加兩倍。
專家新解:也不必過于害怕,外出前洗頭還是可以的。但在流感季節(jié)到來之前要打疫苗,未雨綢繆。
6、魚能補(bǔ)腦。
是真是假:的確如此。2006年,美國塔夫斯大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),血液中DHA(魚富含的一種脂肪酸)含量高的人患癡呆的風(fēng)險(xiǎn)減少一半。
專家新解:美國心臟協(xié)會建議每周吃魚兩次。
7、吃菠菜肌肉壯,因?yàn)椴げ烁缓F。
是真是假:只有部分道理。肌肉固然需要一些鐵來產(chǎn)生能量,但多吃蛋白質(zhì)更能練出肌肉。
專家新解:與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%—20%。