4. 一定要吃早餐
早餐是一日三餐中與新陳代謝及減肥關(guān)系最為密切的一餐,其重要性會(huì)影響到不同層面的健康。之所以在一天三頓中特別強(qiáng)調(diào)早餐是因?yàn)椋嗽谒邥r(shí)身體的很多機(jī)能會(huì)逐漸降低,新陳代謝率也是如此,到早晨醒來時(shí),這一機(jī)能已經(jīng)降到一天中的最低值,只有到再吃飯時(shí)才能恢復(fù)上升。
所以,如果忽略早餐,身體在午餐之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。凡是食用高脂餐的人,飯后饑餓來得更快。肌體消化與吸收高纖維碳水化合物飲食的時(shí)間要比脂肪類食物長,這樣才不會(huì)引起血糖水平有大的波動(dòng),從而饑餓感到來的時(shí)間會(huì)更長。
因此,早餐應(yīng)包含大量的高纖維碳水化合物。