原標(biāo)題:吃錯雞蛋惹病+中毒 日常吃雞蛋的9點注意
Q:怎樣判斷雞蛋新不新鮮?
答:挑選雞蛋時,可以從三個方面判斷雞蛋的是否新鮮:
1、看:如果蛋殼上會附著一層白霜,蛋殼顏色鮮明,氣孔明顯,則是新鮮的雞蛋;
2、搖:用手晃動雞蛋,內(nèi)部不會晃動的是鮮蛋;
3、試:將雞蛋放入冷水中,會下沉的是鮮蛋。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)
Q:怎樣判斷雞蛋新不新鮮?
答:挑選雞蛋時,可以從三個方面判斷雞蛋的是否新鮮:
1、看:如果蛋殼上會附著一層白霜,蛋殼顏色鮮明,氣孔明顯,則是新鮮的雞蛋;
2、搖:用手晃動雞蛋,內(nèi)部不會晃動的是鮮蛋;
3、試:將雞蛋放入冷水中,會下沉的是鮮蛋。
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