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吃錯(cuò)雞蛋惹病+中毒 日常吃雞蛋的9點(diǎn)注意【8】

2013年11月22日13:43    來源：愛美網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題：吃錯(cuò)雞蛋惹病+中毒 日常吃雞蛋的9點(diǎn)注意

Q：很多人都喜歡吃腌雞蛋，但是腌過的雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分還是一樣的么？

　　答：研究表明，腌雞蛋在過程中不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的損失，但是其膽固醇氧化程度會(huì)偏大，經(jīng)常食用容易對(duì)心血管造成危害。

　　茶葉蛋也是腌雞蛋的一種，茶葉中存在抗氧化物質(zhì)，能減輕膽固醇氧化的程度。

(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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