原標(biāo)題:爛姜可致癌!千萬(wàn)別吃這10種“毒”蔬菜
四、發(fā)芽土豆
發(fā)芽的土豆會(huì)產(chǎn)生大量的龍葵素,人食用后會(huì)中毒。使用發(fā)芽土豆時(shí),應(yīng)先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去,放于清水中浸泡2小時(shí)以上。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)
四、發(fā)芽土豆
發(fā)芽的土豆會(huì)產(chǎn)生大量的龍葵素,人食用后會(huì)中毒。使用發(fā)芽土豆時(shí),應(yīng)先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去,放于清水中浸泡2小時(shí)以上。
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