原標(biāo)題:10種食物可有效幫助孩子強(qiáng)健骨骼【圖】
食物10:菠菜
寶寶還可以通過吃菠菜攝取鈣質(zhì)。吃一小碗菠菜可補充寶寶鈣日需求量的25%。另外,菠菜還含有益身體健康的纖維素、鐵和維生素A。
推薦食譜:豬肝菠菜粥
材料:豬肝80g,菠菜250g,大米60g,橄欖油、鹽各適量。
做法:
1、將泰國香米用清水浸泡2小時左右。
2、將豬肝洗凈,用清水浸泡3小時左右,期間不間斷更換清水。
3、將菠菜洗凈,焯燙一遍,切碎。
4、將浸泡好的米放入砂鍋中,一次性加足適量的清水,煮至米粘稠,放入豬肝,煮至豬肝熟透。
5、放入菠菜和適量鹽,大火煮滾即可。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)