八、芒果

　　芒果有"熱帶果王"的美稱，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A、C的含量極高，不僅含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，而且還含有人體必需的微量無(wú)素硒、鈣、磷、鉀等。

　　1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果。

　　2、芒果能降低膽固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚。

　　3、芒果有祛疾止咳的功效，芒果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。

　　【中醫(yī)推薦】

　　防治暈車、暈船、嘔吐

　　配料：芒果、蜂蜜各適量。

　　制作方法：直接生食芒果；或是用芒果煎湯后加少許的蜂蜜，適量飲用。

　　【值得注意】

　　★飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則易使人患發(fā)黃病。

　　★芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故應(yīng)注意。

　　★芒果是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果，多吃易飽。

　　★醫(yī)食療性味分析，芒果性平，味甘，是可解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船。